La Sagra della Lasagna 2012 di San Lazzaro di Savena (BO) è un evento enogastronomico molto atteso sia dagli abitanti del paese che da quelli provenienti da altre città. Si svolge nei due fine settimana del 1-3 Giugno e 8-10 Giugno 2012.
La Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini di Albinea (RE) prende il via giovedì 14 giugno e prosegue fino a domenica 17 giugno 2012 con una grande varietà di iniziative: stand gastronomici, spettacoli, concerti, mostre e mercatini.
La ditta Delizie Mediterranee è un piccolo laboratorio che si occupa della produzione di Confetture e Marmellate senza zucchero.
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Il progetto nasce dalla volontà di far conoscere le eccellenze alimentari di cui è ricco il nostro paese e di coinvolgere gli appassionati in un gustoso viaggio attraverso i sapori, i profumi e le tradizioni culinarie locali, preziose risorse che vanno preservate e promosse anche a vantaggio della nostra economia.
L’eterogeneità del territorio italiano, le differenze climatiche, le vicende storico-politiche hanno contribuito a creare un’enorme varietà di prodotti tipici e di tradizioni enogastronomiche specifiche per ciascuna regione che vengono presentate e raccontate da ProdottiRegionali.net.
Inoltre il portale si presenta come una guida, in continuo aggiornamento, che fornisce informazioni sui principali eventi enogastronomici (Sagre, Fiere, Saloni, Mercatini) e sulla normativa a tutela delle eccellenze locali, sempre più imitate nel resto del mondo e per le quali sono stati creati i marchi DOP (Denominazione d’Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta).
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