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Cantine e Chef alla Ribalta

Data ultima modifica: 7 agosto 2010 - Degustazioni, Umbria

Orvieto (TR), 9 Agosto – 12 Settembre 2010

Le cantine dell’Umbria protagoniste per cinque settimane sulla rupe di Orvieto

cantine-chef-alla-ribaltaDa otto anni l’estate ad Orvieto parla dei migliori vini dell’Umbria messi in degustazione al Palazzo del Gusto. “Cantine e Chef alla Ribalta” è ormai un marchio e una realtà di successo che, da agosto a settembre, coinvolge esperti gastronomici e turisti del vino in autentici appuntamenti di cultura enogastronomica e piacere. L’edizione 2010 si svolgerà dal 9 Agosto al 12 Settembre 2010 ad Orvieto (TR), presso Il Palazzo del Gusto, convento San Giovanni via Ripa Serancia I,16. Un importante momento per conoscere la realtà vinicola umbra così ricca e differenziata che ha saputo affermarsi puntando sulla qualità piuttosto che sulla quantità, dall’Orvieto Classico al Sagrantino, dal Torgiano ai Colli Amerini, dal Trasimeno ad Acquasparta.

Alcuni tra i migliori ristoratori di Orvieto e del territorio, si cimentano, poi, ogni venerdì sera, in abbinamenti cibo-vino alla presenza del titolare della cantina ospite.

Durante il periodo dell’evento, sono possibili visite guidate all’Enoteca Regionale dell’Umbria, presso Il Palazzo del Gusto, con degustazione tecnica dei vini delle Cantine alla Ribalta in programma.

Dal lunedì al venerdì dalle ore 11.00 alle ore 13.00 e dalle ore 17.00 alle ore 19.00 è a disposizione un banco di degustazione (erogatori con winecard) in collaborazione con la Fisar per conoscere i vini della cantina della settimana (€ 6).

Sabato e domenica su prenotazione per gruppi min. 10 persone. La prenotazione è obbligatoria entro venerdì mattina contattando i seguenti numeri 0763.341818 -0763.393529 – 347.9125494)

Ogni venerdi alle ore 20.30 a cena sulla terrazza del Palazzo del gusto.

INCONTRI A CENA E DEGUSTAZIONI

Da lunedì 9 agosto a domenica 15 agosto
– Cantina alla Ribalta FONTESECCA – CITTA’ DELLA PIEVE (PG)

Venerdì 13 agosto ore 20.30
– Incontro a cena Ristorante alla Ribalta AL SALTAPICCHIO – ORVIETO

Da lunedì 16 agosto a domenica 22 agosto
– Cantina alla Ribalta MADONNA DEL LATTE – ORVIETO (TR)

Venerdì 20 agosto ore 20.30
– Incontro a cena Ristorante alla Ribalta ZEPPELIN – ORVIETO

Da lunedì 23 agosto a domenica 29 agosto
– Cantina alla Ribalta CASTELLO DELLE REGINE – AMELIA (TR)

Venerdì 27 agosto ore 20.30

– Incontro a cena Ristorante alla Ribalta LA PENISOLA – BASCHI (TR)

Da lunedì 30 agosto a domenica 5 settembre
– Cantina alla Ribalta CANTINA NOVELLI – MONTEFALCO (PG)

Venerdì 3 settembre ore 20.30
– Incontro a cena Ristorante alla Ribalta TRIPPINI- BASCHI (TR)

Da lunedì 6 settembre a domenica 12 settembre
– Cantina alla Ribalta TENUTA LE VELETTE – ORVIETO (TR)

Venerdì 10 settembre ore 20.30
– Incontro a cena Ristorante alla Ribalta SALE & PEPE – ORVIETO

Prenotazioni servizi e cene
Segreteria organizzativa : Itinera
Tel. 0763.393529 -347.9125494
itinera.orvieto@tiscalinet.it
www.orvietowine.info

CANTINE & CHEF ALLA RIBALTA al PALAZZO DEL GUSTO – VIII EDIZIONE
Dove
: Il Palazzo del Gusto, convento San Giovanni via Ripa Serancia I,16 – Orvieto (TR)
Quando: dal 9 agosto al 12 settembre 2010
Info e contatti: Tel. 0763.341818 – Fax 0763.394455
E-mail: info@ilpalazzodelgusto.it
Sito web: http://www.ilpalazzodelgusto.it

Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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