Utilizziamo i cookie, anche di terze parti, per consentire la fruizione ottimale del sito.

Festa dei Formaggi di Malga

Data ultima modifica: 7 luglio 2010 - Friuli-Venezia Giulia, Sagre e Feste

Sauris (UD), 15 Agosto 2010

A Ferragosto, nel borgo friulano di Sauris si degustano i tipici formaggi locali

festa-dei-formaggi-di-malgaIl 15 Agosto 2010, nel suggestivo borgo di Sauris (Udine), si svolge la tradizionale “Festa dei Formaggi di Malga“, per celebrare le delizie casearie prodotte d’estate sui pascoli d’alta quota.

Le malghe, con i loro formaggi, sono attive solo nel periodo estivo (generalmente dalla prima metà di giugno ai primi di settembre) e rappresentano per Sauris l’espressione della tradizione del paese. Durante la Sagra i visitatori potranno degustare formaggio e altri prodotti dell’agroalimentare carnico accompagnati da musiche e animazioni per bambini.

I prodotti acquistabili in malga sono: formaggio, ricotta fresca e affumicata, burro.


FESTA DEI FORMAGGI DI MALGA
Dove
: Frazione Sauris di Sotto – 33020 Sauris (UD)
Quando: 15 agosto 2010
Ingresso:libero
Organizzazione: Ufficio Turistico Sauris
Info e contatti: Tel: +39 0433.86076 – Fax: +39 0433.866900
E-mail: infosauris@libero.it
Sito web: http://www.sauris.com

Testo a cura di ProdottiRegionali.net
© Riproduzione vietata




Provincia: