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Profumi di Nocciola & Premio Novi

Data ultima modifica: 26 agosto 2010 - Fiere, Piemonte

Cortemilia (CN), 28 e 29 Agosto 2010

L’ultimo weekend di agosto, il capoluogo dell’Alta Langa propone la fiera delle specialità gastronomiche a base di nocciola

profumi-di-nocciola-2010Il weekend del 28 e 29 agosto 2010, a Cortemilia (Cuneo), si svolge la dodicesima edizione di “Profumi di Nocciola” che si accompagna allo storico ed ambito “Premio Novi” ed al Concorso Nazionale “Il Miglior dolce alle Nocciole d’Italia“,  organizzato con la prestigiosa rivista di settore “Pasticceria Internazionale”.

Profumi di Nocciola è una fiera di respiro interregionale durante la quale, lungo le contrade di Cortemilia, saranno allestiti numerosi stand dove si potranno acquistare gli ottimi prodotti dolciari ottenuti con l’utilizzo della nocciola.

Ma la manifestazione prevede anche numerosi eventi collaterali tra cui sei “Incontri del gusto” con lezioni di cucina basati sull’utilizzo delle nocciole negli antipasti, primi e secondi, in abbinamento ai formaggi e al cioccolato ed un curioso “Gioco” che consiste nell’individuare la migliore nocciola della Terra in una degustazione alla cieca comparativa tra le numerose varietà coltivate sul pianeta.

Dal canto suo, la Confraternita della Nocciola, proporrà “A scuola di Nocciola“, un percorso didattico guidato nei noccioleti di Cortemilia, per conoscere dalla A alla Z la vita della Nocciola .

PROFUMI DI NOCCIOLA – PREMIO NOVI
Dove: Cortemilia (CN)
Quando: dal 28 al 29 Agosto 2010
Ingresso: libero
Organizzazione: Pro-loco
Info e contatti: Tel. +39 0173.81027
E-mail: turismo1@comune.cortemilia.cn.it
Sito web: http://www.comune.cortemilia.cn.it




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