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L’ABC del vino: corso di avvicinamento al mondo del vino

Data ultima modifica: 17 marzo 2011 - Corsi e Laboratori, Veneto

Villafranca di Verona (VR), 3, 10, 17 e 24 Maggio 2011

Riparte la terza edizione di un corso per chi ama il mondo del vino e vuole saperne di più!

La Cooperativa Aiv Formazione Scarl dell’Associazione Imprenditori del Comprensorio Villafranchese organizza la terza edizione del corso “ABC del Vino“, intendendo offrire agli appassionati un percorso di Avvicinamento al mondo del vino.

Quattro serate in cui si scopriranno i segreti del vino imparando a riconoscerne il carattere, i profumi, e i concetti di abbinamento attraverso lezioni teoriche, degustazioni guidate e interventi di produttori, con l’intento di trasmettere la cultura del buon bere a chi ne sa poco o niente ma anche a chi già lo conosce e ne è appassionato.

La prenotazione è obbligatoria ed è consigliabile affrettarsi perché il numero di posti è limitato!

Prima serata: Martedì 3 maggio 2011
Orario: dalle 20.30 alle 22.30
– Storia del prodotto
– Vinificazioni e tecnologie
– I vini spumanti
– Piccola degustazione

Seconda serata: Martedì 10 maggio 2011
Orario: dalle 20.30 alle 22.30
– I vini bianchi
– Storia dei vitigni
– Il ruolo del sommelier
– Piccola degustazione

Terza serata: Martedì 17 Maggio 2011
Orario: dalle 20.30 alle 22.30
– I vini rossi e lameditazione
– Abbinamento cibo/ vino
– Il marketing del vino
– Piccola degustazione

Quarta serata: Martedì 24 Maggio 2011
Orario: dalle 20.30 alle 22,30
– I vini da dessert
– Esame di verifica corso
– Piccola degustazione

L’ABC DEL VINO: CORSO DI AVVICINAMENTO AL MONDO DEL VINO
Dove
: Villafranca di Verona (VR)
Quando: 3, 10, 17 e 24 Maggio 2011
Orari: dalle 20.30 alle 22.30
Ingresso: 100 € + Iva. Il corso sarà avviato con minimo 10 adesioni. Iscrizioni entro 01/04/2011
Organizzazione: AIV Formazione
Informazioni: Tel. +39 045.6304651
E-mail: info@aivformazione.it
Sito web: http://www.aivformazione.it

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