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MSE – Mediterranean Seafood Exhibition

Data ultima modifica: 9 gennaio 2011 - Emilia-Romagna, Saloni

Rimini, 19-22 Febbraio 2011

Torna a Rimini, l’unico appuntamento business to business dell’area mediterranea

MSE - Mediterranean Seafood ExhibitionMSE – Mediterranean Seafood Exhibition” che si svolge alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 Febbraio 2011, è la sezione di Sapore che si è affermata come unico appuntamento business to business dell´area mediterranea che incorpora tutta la filiera ittica: dal prodotto fresco al surgelato, dai piatti pronti alle specialità conservate, senza dimenticare tecnologie, attrezzature e processi di trasformazione.

La manifestazione ha un respiro internazionale con una partecipazione riservata agli operatori professionali, alle associazioni di categoria europee e alle istituzioni in un corollario di eventi dal taglio tecnico-scientifico e politico-istituzionale, volti alla valorizzazione di tutto il comparto della pesca.

Saranno presenti distribuzione, grossisti specializzati, import/export, ristorazione, operatori ittici (pescherie, mercati ittici, etc), produzione e trasformazione, altri pubblici esercizi.

Settori merceologici

  • Seafood: le produzioni ittiche in tutte le modalità di consumo (fresco, conservato, congelato, surgelato, gastronomia ittica);
  • processing: tecnologia per la trasformazione e conservazione, commercializzazione e trasporto del prodotto;
  • arredamento (acquari, banchi e vetrine refrigerate, decorazioni a tema);
  • servizi (enti e associazioni di categoria, consulenza aziendale, editoria specializzata).


SAPORE 2011

Dove
: Rimini, via Emilia, 155
Quando: dal 19 al 22 Febbraio 2011
Orari: dalle 9.30 alle 18.00
Ingresso: riservato agli operatori professionali
Organizzazione: Rimini Fiera SpA
Informazioni:
Divino Lounge
: Amanda Reggiani (Tel. 0541.744267 – Email: a.reggiani@riminifiera.it);
Frigus e Oro Giallo
: Sabrina Bellini (Tel. 0541.744478 – Email: s.bellini@riminifiera.it);
Area food
: Silvia Sartori (Tel. 0541.744638 – Email: s.sartori@riminifiera.it;
Area beverage e Selezione Birra
: Luca Todescato (Tel. 0541.744506, Email: l.todescato@riminifiera.it);
Mse
: Lucrezia Bologna (Tel. 0541.744466 – Email: l.bologna@riminifiera.it)
Sito web: http://www.saporerimini.it/

Testo di Enzo Radunanza
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