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Biolife 2012 – Fiera dell’eccellenza regionale biologica

Data ultima modifica: 13 luglio 2012 - Fiere, Trentino-Alto Adige

Bolzano, 30 Novembre-2 Dicembre 2012

Torna l’apprezzata fiera dell’eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata con un maggiore coinvolgimento anche delle regioni più distanti

Biolife 2012 - BolzanoDa venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre 2012, dopo lo straordinario successo dello scorso anno con oltre 200 produttori bio provenienti da tutte le regioni italiane e 40.000 visitatori del Nord Italia, torna presso la Fiera di Bolzano la nona edizione di Biolife, la Fiera dell’eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata.

La manifestazione mira a mantenere alta la qualità dei prodotti esposti e ad aumentare la presenza degli operatori professionali. Sul lato degli espositori, fondamentale la rinnovata adesione di molti produttori italiani di alto livello, di consorzi e regioni particolarmente significativi nel contesto enogastronomico nazionale. Un maggior coinvolgimento rispetto al passato è giunto dai territori più distanti, da Campania, Basilicata e Sicilia, segno del peso ormai nazionale della manifestazione.

Nello stesso ambito, molto importante l’avvio della collaborazione con UPBIO, Unione Nazionale dei Produttori Biologici, federazione che rappresenta circa la metà di tutti i produttori biologici italiani. Ad UPBIO il compito di completare l’offerta delle eccellenze regionali di Biolife.

Per quanto riguarda gli operatori (gastronomia, piccolo commercio e ristorazione di alta qualità del Settentrione e dell’area transalpina limitrofa) sono previste azioni mirate e la realizzazione, in avvicinamento e durante la manifestazione, di eventi dedicati ad aumentarne il numero e l’interesse.

Tra gli appuntamenti da non perdere, il primo simposio dei GAS dell’Alto Adige che farà il punto sulla necessità di cambiamento del nostro stile di vita ed offrirà ogni informazione necessaria all’avvio del gruppo di acquisto.

Rilevante infine per la presenza e la tipologia del pubblico l’abbinamento di Biolife alla storica Fiera Internazionale d’Autunno di Fiera Bolzano ed a Nutrisan – Salone delle intolleranze alimentari e della corretta alimentazione.

Di seguito un video di presentazione di Biolife.


BIOLIFE 2012 – Fiera dell’eccellenza regionale biologica
Dove: Fiera di Bolzano
Quando: dal 30 novembre al 2 dicembre 2012
Orari d’apertura: dalle 9.30 alle 18.30
Tariffe parcheggio: accesso da via Marco Polo, € 1,20 / ora
Ufficio informazioni: Tel. +39 0471.516000 – Fax 0471.516324
E-mail: reception@fierabolzano.it
Sito web: http://www.biolife.it




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