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Il Bontà 2012 – Cremona

Data ultima modifica: 4 novembre 2012 - Lombardia, Saloni

CREMONA, 10-13 Novembre 2012

Il Salone delle eccellenze enogastronomiche artigianali italiane riapre i battenti a Cremona

Il Bonta' 2012Dal 10 al 13 Novembre 2012 presso la Fiera di Cremona si svolge l’edizione 2012 de “Il Bontà – Salone delle eccellenze enogastronomiche artigianali” dedicato sia agli operatori professionali che al pubblico dei buongustai.

La manifestazione si propone, in primo luogo, di favorire l’incontro tra i produttori di specialità alimentari, i distributori, i buyer e ristoratori al fine di concludere buoni affari e ampliare i canali commerciali per i prodotti agroalimentari di alta qualità. In effetti in otto edizioni l’obiettivo è stato ampiamente raggiunto con un’edizione 2011 che ha visto la partecipazione di 171 espositori provenienti da più di 60 province italiane, 48.759 visitatori (di cui oltre 9.000 professionali), 24 eventi collaterali e 10 ore di degustazioni ogni giorno.

Negli ampi padiglioni della Fiera di Cremona, saranno allestiti sia stand enogastronomici che proporranno le specialità dei produttori che un’area espositiva dedicata alle attrezzature professionali, anche perchè circa il 40% dei visitatori sono ristoratori che al Salone possono trovare cucine, robot, coltelleria, pentole, forni, abbigliamento, arredi e tutto ciò che serve per allestire il proprio locale.

Inoltre il BonTà propone anche un ricco programma di eventi collaterali dedicati ai professionisti e ai buongustai: appuntamenti golosi come il Cheese of the Year – campionato mondiale di formaggi, il Re della Pizza, le gare tra chef organizzate da Strapiace e molti altri ancora. I convegni, i seminari e le degustazioni, invece, forniranno aggiornamenti su alcuni dei temi più attuali dell’alimentazione, come la celiachia, i menù per bambini, la conoscenza dei cibi e la valorizzazione dei prodotti di qualità.


IL BONTA’ 2012 – SALONE DELLE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE ARTIGIANALI
Tipologia di evento: Saloni
Regione: Lombardia
Dove: Fiera Cremona, P.zza Zelioli Lanzini, 1
Quando: dal 10 al 13 Novembre 2012
Orari: da Sab. 10 a lun. 12 Novembre dalle 10 alle 20; mart. 13 Novembre dalle 10 alle 18
Biglietti: Intero 7,00 €; Ridotto: 5,00 €. Sconto famiglia: il primo componente della famiglia entra con un biglietto intero, tutti gli altri con biglietti ridotti. Vietato l’ingresso agli animali
Organizzazione: CremonaFiere
Informazioni: Tel.: +39 0372.598011 – Fax: +39 0372.598222
E-mail: info@ilbonta.it
Sito web: http://www.ilbonta.it




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