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Salumi Formaggi della Tradizione Italiana

Data ultima modifica: 15 settembre 2012 - Lazio, Saloni

Roma, 15-17 Settembre 2012

Presso il Salone delle Fontane dell’Eur a Roma è in corso “Salumi e Formaggi della tradizione italiana”, un evento dedicato ai prodotti dell’eccellenza italiana con protagonisti i salumi e i formaggi selezionati dal rigoroso Comitato Scientifico dell’Associazione Accademia delle 5T.

Salumi Formaggi della Tradizione ItalianaLa manifestazione (15, 16, 17 settembre) consiste in una parte espositiva, divisa in settori, con una serie di iniziative collaterali che spaziano tra convegni tecnici, concorsi, degustazioni guidate e laboratori del gusto. Si tratta di una concreta occasione per “raccontare” e “meditare” profumi e sapori dell’eccellenza nazionale certificata che tutto il mondo ci continua ad invidiare. E sono proprio gli esperti certificatori ad incentivare e proporre questa “lettura guidata” di etichette che traggono origini dalla spontaneità contadina e artigianale attraverso un percorso formativo e informativo di assoluto interesse.

Un appuntamento irrinunciabile per chi si vuole bene, per tutti coloro che iniziano lentamente a metabolizzare il concetto di qualità inteso come reale salvaguardia del prodotto artigianale esente da artifizi, il che, nell’era del “geneticamente modificato”, rappresenta la vera ancora di salvataggio verso coloro che si dedicano con passione e professionalità alla costante ricerca del “buono” e del “vero”.


SALUMI FORMAGGI DELLA TRADIZIONE ITALIANA
Tipologia evento: Saloni
Regione: Lazio
Dove: Roma,  Salone delle Fontane (EUR)
Data inizio evento: 15/09/2012
Data fine evento: 17/09/2012
Orari: dalle 10 alle 23
Ingresso: 15 euro, ridotto 10 euro
Organizzazione evento: Multimedia tre
Informazioni: Tel. +39 049.9832150
E-mail: zago@multimediatre.com
Evento segnalato da: Antonio Mastrobuono (antmastrobuono@tiscali.it)
Sito web: http://www.salumiformaggi.it/




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