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Festa dello Gnocco fritto e della Birra – Belforte (MN)

Data ultima modifica: 18 luglio 2013 - Lombardia, Sagre e Feste

Belforte (MN), 23-26 Agosto 2013

Una festa di quattro giorni con tante attrazioni e le degustazioni di gnocco fritto accompagnato da birra fresca

Festa dello Gnocco fritto e della BirraDa venerdì 23 a lunedì 26 agosto 2013, in piazza Risorgimento a Belforte (MN), si svolge la dodicesima edizione della “Festa dello gnocco e della birra“, una manifestazione enogastronomica organizzata dal Circolo la Torre.

La festa prevede divertenti serate con musica dal vivo in cui si potranno degustare lo gnocco fritto emiliano accompagnato da ottimi salumi (prosciutto crudo, spalla cotta, mortadella e salame mantovano) e formaggi della zona (gorgonzola, provolone e grana, con e senza la mostarda). Inoltre, a grande richiesta, sarà servito il risotto alla Belfortese, con salsiccia, piselli e pomodoro.

Per rendere possibile l’evento, non possono mancare le meravigliose “cusineri“, instancabili donne Belfortesi, prototipi delle vecchie “risduri“ che, in cucina friggono lo gnocco fritto che verrà offerto agli ospiti dopo che, ogni giorno, è stato impastato a Parma e poi inviato poi a Belforte. Insieme a loro, sono 70 le persone impegnate nel servizio fra cui 45 cucinieri e 25 ragazzi addetti alle pulizie e al riordino dei tavoli.


12° FESTA DELLO GNOCCO FRITTO E DELLA BIRRA
Tipologia evento: Sagre e Feste
Regione: Lombardia
Dove: Belforte (Mantova)
Data inizio evento: 23/08/2013
Data fine evento: 26/08/2013
Orari: dalle ore 19
Ingresso: gratuito
Organizzazione evento: Circolo la Torre
Informazioni: Tel. +39 0376.4567321
E-mail: info@circololatorre.it
Sito web: http://www.circololatorre.it




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