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In brodo di Giuggiole – Rivanazzano Terme (PV)

Data ultima modifica: 10 giugno 2013 - Lombardia, Sagre e Feste

Rivanazzano Terme (PV), 23 Giugno 2013

In brodo di giuggiole ci porta alla scoperta delle erbe e dei frutti dimenticati

In brodo di Giuggiole - Rivanazzano Terme (PV)Le giuggiole e le ortiche sono frutti selvatici ed erbe che, insieme ad altri, come le bacche della rosa canina, i papaveri, le fragole e il luppolo selvatico un tempo erano tanto utilizzate quanto oggi sono quasi totalmente sconosciute.

Con la loro sostituzione sulla nostra tavola da parte della frutta e della verdura standardizzata da supermercato, è stata cancellata anche la ragione del loro consumo da parte dei nostri avi, che le consideravano una delizia per il palato, ma soprattutto un toccasana per la salute.

Per riscoprire questi tesori “dimenticati” l’associazione culturale Calyx ha organizzato per il pomeriggio di Domenica 23 giugno 2013, dalle ore 15.00, una piacevole passeggiata didattica nelle campagne di Rivanazzano Terme (PV), durante la quale un esperto condurrà la visita ad alcuni esemplari di queste piante spiegando le caratteristiche e le proprietà di queste erbe e di questi frutti.

L’attività si concluderà verso le ore 17.00 con un ricco happy hour pre-cena a base di bibite rinfrescanti e di piatti locali a base di queste antiche ed ormai rare specie selvatiche presso l’Agriturismo Chiericoni di Rivanazzano Terme.

Il ritrovo per la passeggiata è previsto per le ore 15.00 presso il giardino antistante l’agriturismo. Si raccomandano calzature comode ed un abbigliamento adatto ad un’escursione campestre. La quota individuale di partecipazione è di 25 Euro incluso happy hour.

E’ richiesta la prenotazione, possibilmente, entro sabato 22 giugno: E-mail: andrealafiura@gmail.com – Tel. : 349-5567762 (Andrea).


IN BRODO DI GIUGGIOLE….ALLA SCOPERTA DELLE ERBE E DEI FRUTTI DIMENTICATI
Tipologia evento: Sagre e Feste
Regione: Lombardia
Dove: Rivanazzano Terme (Pavia)
Quando: 23 giugno 2013
Orari: dalle 14:30 alle 18:00
Costo: € 25,00
Organizzazione evento: CALYX
Informazioni: Tel. +39 349.5567762
E-mail: calyx_pv@alice.it
Sito web: http://calyxturismo.blogspot.com

 




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