Utilizziamo i cookie, anche di terze parti, per consentire la fruizione ottimale del sito.

Salumificio Dallatana – Salumi di Parma

Data ultima modifica: 12 settembre 2013 - Carni e Salumi, Emilia-Romagna

Salumificio DallatanaIl Salumificio Dallatana di Roncole di Busseto (PR), dal 1998 produce l’ottimo Culatello di Zibello DOP e gli altri gustosissimi salumi tipici di Parma. Il laboratorio per la lavorazione delle carni e lo spaccio per la vendita al dettaglio si trovano a breve distanza dalla casa natale di Giuseppe Verdi. L’azienda, che aderisce al Consorzio dei produttori del Culatello di Zibello, segue tecniche di lavorazione rispettose dell’antica tradizione locale.


SALUMIFICIO DALLATANA
URL: >> http://www.dallatana.it/