Manifestazione sui vini da vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia.

Palazzo Veneziano di Malborghetto dal 29 novembre al 3 dicembre 2007.

Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo in collaborazione con l’Agenzia Turismo FVG, organizza dal 29 novembre al 3 dicembre 2007, la nona edizione di “Ein Prosit”, manifestazione sui vini da vitigno autoctono della Regione Friuli Venezia Giulia e d’Italia.

Fra gli oltre 150 produttori di vino presenti alla “Mostra-Assaggio” che si terrà nel Palazzo Veneziano di Malborghetto nei giorni 1-2 e 3 dicembre 2007, una sezione dedicata ai produttori biologici e biodinamici e la presenza di aziende provenienti dalle vicine Austria, Croazia e Slovenia.

Come per gli anni passati, il settore della gastronomia verrà rappresentato da numerose aziende produttrici, del Friuli Venezia Giulia e d’Italia, di generi alimentari di qualità, che verranno ospitati nella sezione denominata “Culinaria”.

Vasto il programma dei 5 giorni, con gli “Itinerari del gusto” e la presenza di grandi Chef nazionali ed internazionali, “La cucina della Valcanale ed i vini autoctoni” ovvero le proposte dei ristoratori del Tarvisiano abbinate ai vini presenti alla manifestazione, i “Laboratori del sapore” scoperte e riscoperte dell’enogastronomia regionale, i “Mini-eventi” presso i ristoranti del comprensorio in orario pre e post cena, le “Degustazioni guidate” approfondimenti sul vino in lingua italiana e tedesca, gli “Incontri e seminari” incentrati su diversi aspetti del mondo viti-vinicolo.

Per maggiori informazioni:
Tel +39 0428 64970
info@einprosit.org
einprosit.org

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