SOL D’ORO: concorso internazionale dell’olio di oliva vergine ed extravergine
olio, verona, saloni internazionali Add commentsSOL D’ORO: A VERONA SI ELEGGE IL MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE INTERNAZIONALE.
L’olio italiano deciso a riprendersi lo scettro al Sol d’Oro, il concorso internazionale dell’olio di oliva vergine ed extravergine in svolgimento alla Fiera di Verona.
Sono 226, di cui 46 esteri, gli oli extravergine di oliva in competizione in questi giorni al Sol d’Oro, il Concorso oleario internazionale organizzato nell’ambito di Sol (Salone internazionale dell’olio d’oliva vergine ed extravergine, www.veronafiere.it/sol) in programma dal 3 al 7 aprile in contemporanea con Vinitaly ed Enolitech.
A contendersi il podio di migliore olio extravergine per le categorie fruttato leggero, medio e inteso 15 Regioni italiane (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria e Veneto) per un totale di 180 campioni ora al vaglio della commissione giudicatrice internazionale formata da capi panel riconosciuti dal Coi (Consiglio oleicolo internazionale).
Un settore, quello olivicolo, che conta nel nostro Paese, un patrimonio di oltre 230 milioni di piante con 350 varietà diverse e impiega più di 300 mila imprese, per valore della produzione che supera i 2500 milioni di euro e sviluppa circa 40 milioni di giornate lavorative all’anno in tutta Italia (dati Unaprol).
A fare da capolista al Sol d’Oro la Sicilia, in concorso con 68 oli, seguita da Abruzzo (23), Puglia (20) e Calabria (15), tutte impegnate, con le altre Regioni in gara, a riportare in Italia il titolo di Sol d’Oro che nel 2007 fu attribuito al Cile, vincitore nella categoria fruttato leggero. Ad insidiare gli oli extravergini italiani in concorso 6 Paesi esteri: Australia, Cile, Croazia, Slovenia, Spagna e Sudafrica.
I risultati del Sol d’Oro saranno ufficializzati venerdì 23 marzo, a conclusione del concorso.
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