Eventi Enogastronomici e Manifestazioni sui Prodotti tipici italiani

Napoli dal 26 al 28 maggio 2008. Tre giorni fortemente vocati al business.

VitignoItalia, il salone del vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano, prepara la sua Quarta edizione:

VitignoItalia, il salone del vino da vitigno autoctono e tradizionale italiano, prepara la sua Quarta edizione: a Napoli dal 26 al 28 maggio 2008. Tre giorni fortemente vocati al business. È la prima delle numerose novità dell’edizione 2008: un evento B2B che apre le porte agli operatori dal lunedì 26.

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Dal 24 al 27 aprile 2008 a Pompei .

Pompei Now promuove “Sapori & Saperi” kermesse dedicata ai prodotti tradizionali della Regione Campania.

L’intento dell’associazione è quello di presentare un viaggio fra i sapori e i saperi di questa Regione, universalmente nota come la culla della Dieta Mediterranea, che gode, oltre che di peculiarità artistiche, archeologiche e paesaggistiche conosciute in tutto il mondo, anche di una meritata fama in fatto di enogastronomia, grazie al ricco patrimonio di prodotti agroalimentari strettamente connessi con il territorio e con le tradizioni locali e quindi presentare e promuovere i prodotti e le ricette tradizionali raccolte tra testimonianze popolari e testi antichi con l’approfondimento delle tematiche inerenti alle qualità nutrizionali e dietetiche, ma soprattutto porre l’accento sulla possibilità di utilizzare i prodotti tradizionali come strumento di marketing territoriale favorendo l’incontro tra gli operatori ai vari livelli della filiera agroalimentare.

Per qualificare la manifestazione, ci saranno momenti di approfondimento culturale, con l’organizzazione di una serie di convegni. seminari, tavole rotonde, presentazioni editoriali, che consentano di coinvolgere stampa, politici ed istituzioni, scuole ed istituti alberghieri, Università e centri di ricerca.

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Tags: prodotti tradizionali, Campania, enogastronomia