Eventi Enogastronomici e Manifestazioni sui Prodotti tipici italiani

Festival Internazionale di Cinema e Cibo. Bologna, 7-11 maggio 2008.

Slow Food on Film è un festival internazionale di cinema e cibo promosso dal movimento Slow Food e dalla Cineteca del Comune di Bologna.

L’intera cittadella della Manifattura delle Arti di Bologna sarà animata da cinque giorni di film & food, di immagini e gastronomia, per quello che vuole essere il primo grande confronto internazionale sul cibo visto attraverso i più importanti linguaggi audiovisivi della contemporaneità, il cinema e la televisione.

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Tamburini e Cantori: dialogo fra eccellenze.

Bologna, Casa Cantori 27 novembre 2007 ore 19.00.

Tamburini e Cantori interpreti dell’eccellenza del Made in Italy

Cultura, tradizione e ricerca sono i tratti comuni dei marchi di qualità, spesso costruiti da aziende familiari che nel corso degli anni hanno saputo interpretare le tradizioni del territorio e farne una solida base per evolversi, essere riconosciuti e competere nei mercati internazionali. Grandi marchi in cui le seconde generazioni proseguono la strada per l’eccellenza e si proiettano verso orizzonti di più ampio respiro.

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BOLOGNA – 16 -18 NOVEMBRE.

Italia Zuccheri in collaborazione con Ascom Bologna e in partnership con Galleria Cavour presenta la manifestazione Il Dolce Gusto della Moda

Esposizione di 15 accessori moda mito in pasta di cioccolato e zucchero firmati dai Maestri Pasticceri Gino Fabbri e Francesco Elmi.

Tutte gli eventi della terza edizione del Cioccoshow di Bologna: Eventi Cioccoshow

Dal 7 al 18 novembre 2007 - Cento e Pieve di Cento (Bologna).

Una ricca kermesse dedicata alla cultura ed alle tradizioni culinarie di Cento e Pieve di Cento

Una manifestazione dedicata al cibo affrontato in una globalità diversa partendo dalla piena consapevolezza che l’atto del mangiare è un fatto culturale: dai cibi crudi alla loro cottura, dalla coltivazione al consumo. In queste azioni che comprendono non solo la necessità, ma anche la ricerca del piacere nel confezionare al meglio il cibo, per poi consumarlo magari in convivialità, risiede una bella fetta della cultura se intesa nella sua interezza.

Gli Assessorati alla Cultura dei Comuni di Cento e Pieve di Cento organizzano la 1^ edizione del Festival dell’Enogastronomia del Centopievese, dal 7 al 18 novembre 2007.

Protagonista è la cultura della tavola del Centopievese, territorio di confine che accorpa le Province di Ferrara e Bologna e che fonde in una commistione intrigante ed irresistibile gli aromi ed i profumi di due eccelse tradizioni culinarie.

Una festa insomma del locale patrimonio gastronomico in tutta la sua varietà e ricchezza ed un momento di valorizzazione della vivace e dinamica realtà produttiva, di trasformazione e di ristorazione operante a Cento e Pieve di Cento.

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TORNA IN PIAZZA MAGGIORE DAL 14 AL 18 NOVEMBRE

Nelle piazze e nelle strade del centro storico di Bologna la magia del cioccolato con assaggi, degustazioni e percorsi delle delizie

Attesi oltre 230.000 visitatori, 120 gli espositori da ogni regione d’Italia La manifestazione durerà un giorno in più e avrà maggiori spazi per garantire più comfort ai “maniaci del cacao” La novità della Costa d’Avorio

Lo scorso anno oltre 230.000 persone, bolognesi e turisti, presero d’assalto gli stand del Cioccoshow nel centro storico di Bologna. Alla fine della manifestazione, vennero degustati e venduti quasi 250 quintali di cioccolata.

Grandi numeri che quest’anno si punta a superare. Perché il Cioccoshow – La magia del cioccolato edizione 2007 presenta ancora più opportunità per gli appassionati del cacao.

Il Cioccoshow è promosso dalla Cna di Bologna, dall’associazione CioccoinBo che raccoglie 40 maestri cioccolatieri bolognesi e dell’Emilia-Romagna, dalla Camera di Commercio di Bologna e dalla Coldiretti di Bologna. L’organizzazione dell’evento è curata da BF Servizi – Gruppo Bolognafiere. Il Cioccoshow ha il patrocinio di Comune e Provincia di Bologna.

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AlimentArti - Dal 8 al 11 Novembre 2007 - Bologna

Alimentarti
E’ la rassegna fieristica che presenta il meglio della produzione agroalimentare ed enogastronomica italiana e, in particolare, dell’ Emilia-Romagna.
L’obiettivo primario della prestigiosa vetrina di alimentarti è favorire l’incontro tra la domanda e l’offerta delle eccellenze agroalimentari del nostro paese.
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