Eventi Enogastronomici e Manifestazioni sui Prodotti tipici italiani

19 Aprile 2008 - Salone del Maggior Consiglio Palazzo Ducale, Genova.

Grazie al successo riscontrato con l’edizione 2007, su consiglio e pressione delle associazioni ed istituzioni locali, l’Associazione PalatiFini propone la seconda edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio!

Il Campionato avrà luogo sabato 19 aprile 2008 a Palazzo Ducale nella sala del Maggior Consiglio. 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo si sfideranno a colpi di pestello per ottenere il titolo di Campione del Mondo. Come nella prima edizione, anche quest’anno la gara è aperta a tutti, dilettanti e professionisti in cucina.

A partire dall’autunno 2007 vengono organizzate le gare eliminatorie, che sono gare di pesto al mortaio riservate ai concorrenti che abitano nella città/provincia/stato in cui la gara si svolge. Possono partecipare massimo 10 concorrenti e il vincitore ha il diritto di partecipazione gratuita al Campionato 2008.

Fino ad ora sono state fatte le gare eliminatorie a Marsiglia (Francia), Savona e in Valpolcevera (Genova), al Porto Antico in occasione della manifestazione delle Tall Ships con una gara riservata esclusivamente agli equipaggi italiani dei velieri e un’altra riservata agli equipaggi stranieri, a Ekaterinburg in Russia, a Stoccarda in Germania e a Novara valida per la regione Piemonte.

Sono in programma eliminatorie a Imperia, La Spezia, Camogli, Chiavari, e presso i 9 Municipi genovesi. In corso di valutazione a Toronto, Parigi, Londra, Madrid, New York (o San Francisco), Tokyo.

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Dal 14 al 16 marzo 2008 torna il quarto Salone dell’Agroalimentare Ligure.

L’evento si terrà presso Complesso Monumentale di Santa Caterina - Finale Ligure Borgo (SV).

Dal 14 al 16 marzo 2008 torna il quarto ed atteso appuntamento con il Salone Regionale dedicato esclusivamente alle eccellenze agroalimentari provenienti da tutta la Liguria: il Salone dell’Agroalimentare Ligure. La manifestazione si svolge, come di consueto, a Finale Ligure (SV), nel borgo medievale, una delle perle del Club dei Borghi più Belli d’Italia, presso il prestigioso Complesso Monumentale di Santa Caterina.

La manifestazione è organizzata dalla Regione Liguria ed Unioncamere Liguria, Provincia di Savona, Camera di Commercio di Savona, Comune di Finale Ligure e Comunità Montana Pollupice, in collaborazione con Coldiretti, Confederazione Italiana Agricoltori e Confagricoltura.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure è una manifestazione con degustazione e vendita di prodotti agroalimentari ed iniziative culturali e didattiche.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure vuole rendere omaggio a tutte le produzioni presenti sul territorio che si sono distinte per il recupero delle tradizioni enogastronomiche liguri.

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Dal 18 febbraio sino a tutto il mese di marzo.

BerioCafé di Genova propone: le più tradizionali ricette della cucina genovese a base di carni fresche certificate.

Dal 18 febbraio sino a tutto il mese di marzo la cuoca del BerioCafè, la signora Franca, proporrà le più tradizionali ricette della cucina genovese a base di carni fresche certificate e provenienti esclusivamente da allevamenti in Provincia di Genova.
Il Presidente della Associazione Marco Parodi ha aderito con entusiasmo all’invito rivoltogli da Paolo Vanni, direttore del BerioCafè, di promuovere la “Carne di Genova” attraverso una manifestazione interamente dedicata al prodotto delle aziende zootecniche della Provincia di Genova.

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Nei Frantoi e nelle piazze d’Italia è di scena la VI edizione di “Pane e Olio in Frantoio &…”

L’ultima domenica di novembre le Città dell’Olio proporranno in tutta Italia degustazioni di olio novello, pane tipico appena sfornato abbinati ai prodotti tipici locali di qualità Dop e Igp. Tra le città protagoniste Siena e Imperia: nella città ligure, in contemporanea, si svolgerà la manifestazione OliOliva

Continuano i preparativi per la tradizionale festa dell’olio nuovo che, l’ultima domenica di novembre, animerà le piazze di alcune città dell’olio italiane.

Domenica 25 novembre, infatti, si svolgerà “Pane e Olio in Frantoio &…” la manifestazione organizzata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio e con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali che, a partire da quest’anno, presenterà anche i prodotti dell’eccellenza agroalimentare Dop e Igp con programmi di degustazione, visite guidate a frantoi e oliveti, rievocazioni dei riti della raccolta e molitura e numerosi banchi d’assaggio.

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“OLIOLIVA” - Festa dell’Olio Nuovo - Imperia, 20 - 25 novembre 2007

Il prestigio acquisito dall’evento è quest’anno “certificato” dalla Regione Liguria che attraverso due Assessorati – Agricoltura e Turismo – partecipa attivamente alla sua migliore organizzazione riconoscendo nella manifestazione una costante crescita qualitativa. Infatti, seguendo da vicino le ultime edizioni, ha individuato “OliOliva” quale grande evento a valenza regionale dedicato all’agroalimentare ligure e, specificatamente, all’olio di oliva decretandone la sua maturità.

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21a Mostra “Dall’A… alla ZUCCA” - Tutto sulle cucurbitacee
Murta (frazione di Genova Bolzaneto) nei giorni 10, 11, 17 e 18 Novembre 2007.

Quest’anno sarà assegnato il premio “Zucca d’oro dei ventun’anni”, consistente a chi esporrà l’esemplare il cui peso si avvicina di più ai 21 Kg.

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Pesto e dintorni 2007 - Genova 12 al 14 ottobre 2007

Dopo il successo delle tre edizioni precedenti, Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Provincia di Genova, Camera di Commercio di Genova e Comune di Genova, in collaborazione con le Organizzazioni Professionali di settore (C.I.A. Confederazione Italiana Agricoltori, Coldiretti e Confagricoltura), organizzano la quarta edizione della Rassegna Pesto e dintorni.

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