Eventi Enogastronomici e Manifestazioni sui Prodotti tipici italiani

Al Centro Affari di Arezzo dal 17 al 19 Maggio 2008.

La prima edizione di MedOliva nasce dalla volontà di offrire una vetrina importante a quelle aziende che operano nel bacino del Mediterraneo e che hanno fatto della qualità della loro produzione un vero e proprio biglietto da visita.

L’iniziativa, organizzata dalla Provincia di Arezzo e dal Consorzio Arezzo Innovazione, con il contributo di Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, Regione Toscana, Camera di Commercio e Comune di Arezzo e con la collaborazione dell’Arsia, punta a promuovere le più interessanti realtà produttive del bacino del mediterraneo.

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L’edizione e si terrà tra il 21 e il 27 aprile.

Appuntamenti a Bari e Monopoli.

Torna il Premio Biol, la manifestazione-concorso che da ormai tredici anni pone a confronto in Puglia i migliori oli bio-extravergini dei vari continenti. Anche quest’anno l’organizzazione tecnica del CiBi, sotto l’egida della Camera di Commercio di Bari, sta lavorando per un programma ricco di eventi culturali, gastronomici e tecnici, che affiancheranno il concorso internazionale. Il tutto, con l’obiettivo di valorizzare le differenze - e i diversi patrimoni culturali connessi - che caratterizzano il variegato mondo dell’olio extravergine d’oliva biologico.

L’edizione 2008 non cambia periodo, e si terrà tra il 21 e il 27 aprile, con appuntamenti a Bari e Monopoli, centro costiero (in foto) a sud di Bari, scelto anche per l’abbinamento che caratterizzerà l’edizione 2008, tra Biol e BiolFish, progetto internazionale che abbina olio e pesce biologici per unire produzione, mercato, e consumatori dell’Adriatico.

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SOL D’ORO: A VERONA SI ELEGGE IL MIGLIOR OLIO EXTRA VERGINE INTERNAZIONALE.

L’olio italiano deciso a riprendersi lo scettro al Sol d’Oro, il concorso internazionale dell’olio di oliva vergine ed extravergine in svolgimento alla Fiera di Verona.

Sono 226, di cui 46 esteri, gli oli extravergine di oliva in competizione in questi giorni al Sol d’Oro, il Concorso oleario internazionale organizzato nell’ambito di Sol (Salone internazionale dell’olio d’oliva vergine ed extravergine, www.veronafiere.it/sol) in programma dal 3 al 7 aprile in contemporanea con Vinitaly ed Enolitech.

A contendersi il podio di migliore olio extravergine per le categorie fruttato leggero, medio e inteso 15 Regioni italiane (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria e Veneto) per un totale di 180 campioni ora al vaglio della commissione giudicatrice internazionale formata da capi panel riconosciuti dal Coi (Consiglio oleicolo internazionale).

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Il 4° Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Oliva.

A Rimini Fiera, dal 23 al 26 febbraio, anche analisi sensoriali e premi per esaltare l´olio extravergine d´oliva.

Oro Giallo, manifestazione che in soli tre anni si è imposta come una delle più accreditate e costruttive rassegne dell´eccellenza in tema di olio extravergine d’oliva. Per la sua quarta edizione, dal 23 al 26 febbraio 2008, l´evento si terrà nel modernissimo quartiere di Rimini Fiera, nel Padiglione D1, ingresso sud, su di un´area di oltre 3.000 mq.

Da un lato il rapporto di collaborazione tra lo staff di Rimini Fiera e i precedenti organizzatori è a totale garanzia della volontà di mantenere altissima la qualità della manifestazione; dall´altro, il fatto che nell´organizzazione entri Rimini Fiera, con la sua grande esperienza, anche internazionale, nello sviluppare il business, dimostra la volontà di incrementare fortemente l´aspetto commerciale, trasformando la fiera anche in un importante momento in cui concludere affari.

Per rispondere al diffuso bisogno di conoscere le valenze e le virtù di uno dei protagonisti della dieta mediterranea, “Oro Giallo” si propone di fare il punto su nuove tecnologie (settore in cui l´Italia, secondo i dati Ceris/Cnr di Torino, è leader assoluta), di approfondire importanti tematiche scientifiche, di guidare nell´assaggio e nell´analisi del prodotto gli addetti ai lavori del settore ristorazione e del trade. Con una serie di eventi che qualificano il salone e lo rendono una sorta di salotto dell´elite che va al di la della fiera tradizionale. Sono previste infatti degustazioni, premi, convegni e un oil bar gestito da uno dei più rinomati esperti di settore.

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Castel Madama, in provincia di Roma, dal 16 al 18 Novembre propone “Oliolive”

Tradizioni e sapori antichi. Itinerari turistici e rivisitazioni storiche. Castel Madama, in provincia di Roma, dal 16 al 18 Novembre propone “Oliolive” tre giorni di appuntamenti e manifestazioni alla scoperta dei valori culturali e dei sapori della tradizione gastronomica. Un fine settimana dedicato al trionfo della degustazione di olive da tavola ed olio extravergine, che presto avrà la denominazione dop delle Terre Tiburtine.

Le piazze ed i vicoli del paese si trasformeranno in una “vetrina” d’espositori e di degustazioni dove si potranno assaggiare e acquistare i prodotti tipici e di agricoltura biologica del paese della Valle dell’Aniene. Protagoniste assolute della manifestazione saranno proprio le olive lavorate che arrivano sulle nostre tavole.

Del resto, a Castel Madama ogni anno vengono stagionate e lavorate nelle aziende del paese più di 50 mila tonnellate di olive, nel rigoroso rispetto della tradizione mediterranea. Una realtà industriale che ricopre circa il 20% di tutta la produzione nazionale, apprezzata anche all’estero dagli Stati Uniti alla Cina, nuovo mercato in espansione.

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Nei Frantoi e nelle piazze d’Italia è di scena la VI edizione di “Pane e Olio in Frantoio &…”

L’ultima domenica di novembre le Città dell’Olio proporranno in tutta Italia degustazioni di olio novello, pane tipico appena sfornato abbinati ai prodotti tipici locali di qualità Dop e Igp. Tra le città protagoniste Siena e Imperia: nella città ligure, in contemporanea, si svolgerà la manifestazione OliOliva

Continuano i preparativi per la tradizionale festa dell’olio nuovo che, l’ultima domenica di novembre, animerà le piazze di alcune città dell’olio italiane.

Domenica 25 novembre, infatti, si svolgerà “Pane e Olio in Frantoio &…” la manifestazione organizzata dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio e con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali che, a partire da quest’anno, presenterà anche i prodotti dell’eccellenza agroalimentare Dop e Igp con programmi di degustazione, visite guidate a frantoi e oliveti, rievocazioni dei riti della raccolta e molitura e numerosi banchi d’assaggio.

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Umbria, 3-4 novembre 2007

L’itinerario oleoturistico in Umbria tra Frantoi, Agriturismi, Musei e Ristoranti

Frantoi Aperti è un evento che nasce per promuovere la cultura dell’Olio Extravergine d’oliva a Denominazione di Origine Protetta “Umbria” in abbinamento con le produzioni agroalimentari tradizionali e in stretto legame con il territorio, rappresentando un appuntamento per tutti gli appassionati della buona tavola.

La manifestazione si presenta come un itinerario lungo i sentieri dell’olivicultura ed i suoi protagonisti in Umbria, rappresentati dalla Strada dell’Olio DOP Umbria che opera per regalare al turista un’esperienza di qualità.

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“OLIOLIVA” - Festa dell’Olio Nuovo - Imperia, 20 - 25 novembre 2007

Il prestigio acquisito dall’evento è quest’anno “certificato” dalla Regione Liguria che attraverso due Assessorati – Agricoltura e Turismo – partecipa attivamente alla sua migliore organizzazione riconoscendo nella manifestazione una costante crescita qualitativa. Infatti, seguendo da vicino le ultime edizioni, ha individuato “OliOliva” quale grande evento a valenza regionale dedicato all’agroalimentare ligure e, specificatamente, all’olio di oliva decretandone la sua maturità.

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Festa dell’olio nuovo - Dal 31 ottobre al 5 novembre - Mattinata (FG)

Dal 31 ottobre al 5 novembre, la cittadina pugliese di Mattinata (FG) diventerà una delle capitali italiane dell’olio, grazie alla “Festa dell’Olio Nuovo 2007”, fortemente voluta ed organizzata dal Consorzio Matinum in collaborazione con la Camera di Commercio di Foggia e con numerosi importanti patrocini, tra cui quello della Regione Puglia, del Parco Nazionale del Gargano e del Comune di Mattinata.

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