Eventi Enogastronomici e Manifestazioni sui Prodotti tipici italiani

3^ edizione del Salone Nazionale del Vino e dei Prodotti della Terra.

17 – 20 aprile 2008 - Polo Fieristico Sud Malpensa di Castano Primo (Milano).

Il Polo Fieristico Sud Malpensa di Castano Primo (Milano) ha in programma per il 2008 la 3^ edizione del Salone Nazionale dedicato ai vini e ai prodotti della terra. Parteciperanno all’evento aziende provenienti da ogni regione d’Italia che garantiranno la qualità e il gusto dei sapori nazionali offrendo degustazioni di vini e prodotti tipici.

Assaggi di salumi, formaggi, frutta, olio e ogni altra prelibatezza della nostra tradizione enogastronomica.

Il Polo Fieristico Sud Malpensa di Castano Primo con la sua grande struttura operativa e di servizi garantisce alla manifestazione una cornice di elevato livello logistico e di immagine in grado di offrire la massima visibilità al centro di un territorio fortemente appetibile e di grandissimo interesse commerciale che coinvolge l’Alto Milanese e le provincie di Milano, Varese, Como, Novara, Verbania, Pavia e il Canton Ticino.

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Tags: vini, degustazioni, prodotti tipici

Fiera vede il connubio tra gli “Antichi Sapori di Terra”, ed i “Sapori del Mare”.

“Piazzale Fellini” – Rimini 1, 2, 3, 4 maggio 2008.

Eventi 3000 è lieta di presentare l’appuntamento con la Fiera degli Antichi Sapori di Mare e di Terra. La XV edizione si svolgerà in “Piazzale Fellini” a Rimini nei giorni 1, 2, 3, 4 maggio 2008. Piazzale Fellini è sicuramente la location perfetta per questa manifestazione. Si trova infatti di fronte al Grand Hotel di Rimini e a due passi dal mare. Prevediamo quindi un grande afflusso di turisti che si andranno ad aggiungere ai numerosi visitatori abituali di questa importante manifestazione.

Questa Fiera vede il connubio tra gli “Antichi Sapori di Terra”, i prodotti tipici della tradizione contadina, ed i “Sapori del Mare”, i prodotti che rappresentano la cultura eno-gastronomica tipica delle città costiere. Da sempre svolgiamo una ricerca approfondita sull’intero territorio nazionale di tutti i prodotti DOP di alto livello. Siamo in grado già da ora di confermare la presenza, come nelle passate edizioni, dei Balsamici, del Parmigiano biologico, del Tonno di Favignana e della Bottarga di Oristano (solo per citarne alcuni).
A cornice di questo Festival del Mare, è previsto un programma ricco di appuntamenti esclusivi e conferme importanti quali “La tavola del Re”, dove i migliori chef della Riviera e dell’entroterra presenteranno in diretta le loro specialità.

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Online il primo sito web dedicato interamente al “mondo” delle Denominazioni Comunali.

Infodeco è un portale verticale sul mondo delle De.CO. dove i Comuni, le aziende e i cittadini possono incontrarsi, confrontarsi, consultarsi, sull’emergente mondo delle Denominazioni Comunali d’Origine.

È on-line il primo sito web dedicato interamente al “mondo” delle Denominazioni Comunali. All’indirizzo www.infodeco.it si apre un nuovo spazio multimediale che racconta quotidianamente l’Italia a “certificazione De.Co.”, dove prodotti territoriali e antichi mestieri ristabiliscono il primato del rapporto con la propria terra e la propria storia.

Un sito web moderno e dinamico, in cui è possibile trovare in tempo reale qualsiasi informazione sulle Denominazioni Comunali, dalle modalità di applicazione, all’iter amministrativo sino alle tecniche di salvaguardia e promozione del singolo prodotto certificato come De.Co..

Una banca dati completa a servizio delle amministrazioni pubbliche e delle aziende e di chiunque si appresti a studiarne i contenuti, le forme e le disposizioni regolamentari.

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Tags: Denominazioni Comunali, De.CO.

Dal 14 al 16 marzo 2008 torna il quarto Salone dell’Agroalimentare Ligure.

L’evento si terrà presso Complesso Monumentale di Santa Caterina - Finale Ligure Borgo (SV).

Dal 14 al 16 marzo 2008 torna il quarto ed atteso appuntamento con il Salone Regionale dedicato esclusivamente alle eccellenze agroalimentari provenienti da tutta la Liguria: il Salone dell’Agroalimentare Ligure. La manifestazione si svolge, come di consueto, a Finale Ligure (SV), nel borgo medievale, una delle perle del Club dei Borghi più Belli d’Italia, presso il prestigioso Complesso Monumentale di Santa Caterina.

La manifestazione è organizzata dalla Regione Liguria ed Unioncamere Liguria, Provincia di Savona, Camera di Commercio di Savona, Comune di Finale Ligure e Comunità Montana Pollupice, in collaborazione con Coldiretti, Confederazione Italiana Agricoltori e Confagricoltura.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure è una manifestazione con degustazione e vendita di prodotti agroalimentari ed iniziative culturali e didattiche.

Il Salone dell’Agroalimentare Ligure vuole rendere omaggio a tutte le produzioni presenti sul territorio che si sono distinte per il recupero delle tradizioni enogastronomiche liguri.

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Festival dei prodotti tipici delle Marche: Fermo (località Girola) nei giorni 8, 9 e 10 Marzo 2008.

Le “Marche di qualità”, quelle con la Q maiuscola, protagoniste della sedicesima edizione di TIPICITÀ.

Un invitante appuntamento con le “Marche di qualità”, quelle con la Q maiuscola! Questo, in sintesi, il messaggio lanciato da TIPICITÀ-Festival dei prodotti tipici delle Marche, la scenografica vetrina dei prodotti enogastronomici made in Marche giunta quest’anno alla sedicesima edizione. Protagoniste le esclusive specialità provenienti dai monti, dalle colline e dal mare di questa pittoresca terra, adagiata tra la dorsale appenninica e le spiagge adriatiche: vini, olio extravergine d’oliva, salumi, formaggi, legumi e cereali biologici, dolci tradizionali, frutta e ortaggi, pesce, pasta, miele, conserve artigianali, distillati.

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EUROMEDFOOD 2008: appuntamento qualificato per il rilancio del settore agroalimentare della Regione Puglia.

Dal 27 al 30 marzo 2008, presso i padiglioni del Quartiere fieristico di Foggia, 4 giornate dedicate al gusto.

Vetrina prestigiosa delle produzioni agroalimentari Euro&Med Food è alla quarta edizione e rinnova l’invito a visitare questa terra ricca e prosperosa conciliando business e tradizione, qualità e innovazione

• 7000 metri quadri per incontrare, conoscere, degustare, acquistare
• un Salone specializzato che si aprirà al pubblico dei visitatori tutti i pomeriggi e l’intera giornata di domenica 30 marzo, offrendo la possibilità di acquistare ed assaggiare i prodotti eccellenti di aziende selezionate
• una Borsa dedicata agli affari aperta tutti i giorni animata da produttori e operatori della distribuzione, italiani e stranieri

I numeri dell’edizione 2006 – 50.000 visitatori, 175 espositori e 80 buyers – hanno favorito contatti e occasioni commerciali tali da riconoscere a questo appuntamento un ruolo di autorevole “Vetrina del food Europeo e del Mediterraneo”.

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1- 2 Marzo 2008, dalle 10.00 alle 20.00, appuntamento con Il Gusto di Ferrara.

Stuzzicante rassegna enogastronomica della Provincia di Ferrara.

Per esibire e vendere le loro specialità, saranno presenti ditte qualificate in ogni tipo di produzione, dai salumi ai dolci tipici, dal pane al caffè, dalla cioccolata all’antico condimento di Messisbugo e così via leccandosi i baffi.

Realtà imprenditoriali allenate ad andare in Fiera, assieme a quelle al debutto assoluto, prodotti già dotati dei riconoscimenti comunitari Dop e Igp, accanto ad altri che rivendicano tuttora le attestazioni di qualità. In vetrina, insomma, il meglio della tavola ferrarese.

Durante la manifestazione sarà possibile acquistare, conoscere e degustare i prodotti attraverso la molteplicità di occasioni che si susseguiranno in quei giorni: laboratori del gusto, esibizioni culinarie, degustazioni e convegni.

Qualche “appetitosa” anticipazione:
1. Alla corte degli Estensi con Cristoforo - presentazione e degustazione antico condimento di Cristoforo da Messisbugo (a cura di Agriturismo Oasi naturale Le Pradine);
2. A scuola di cioccolato - informazioni e degustazioni per scoprire i segreti del cioccolato (a cura di Offelleria Rizzati).

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Trenta giorni di cultura e sapori.

Rassegna nata per valorizzare i sapori della produzione enogastronomica sarda ed in particolare della provincia di Oristano.

Sarà proposta anche il prossimo anno Mediterranea. Le isole del gusto, la rassegna nata per valorizzare i sapori della produzione enogastronomica sarda ed in particolare della provincia di Oristano. E anche il prossimo anno, la rassegna - che vedrà impegnati ristoranti, trattorie, osterie, agriturismo e ittiturismo - condurrà sino al periodo di carnevale. La Camera di Commercio di Oristano organizza la manifestazione in collaborazione con le Associazioni di categoria e ha deciso di fare partire la terza edizione di Mediterranea. Le isole del gusto il prossimo 10 gennaio, fissandone la conclusione per il 10 febbraio. Un mese intero, concomitante proprio con gli appuntamenti del carnevale (dalla Sartiglia di Oristano a Sa carrela di Santu Lussurgiu o Giolzi di Bosa, per citarne alcuni), quest’anno in calendario ai primi di febbraio, in largo anticipo rispetto alla consuete date.

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Salone Mediterraneo del Gusto dei sapori e delle tipicità locali e degli agriturismi.

5° edizione 1-2 dicembre 2007 Polo Fieristico – Venticano (Avellino).

Il ME’ GUSTA ossia il salone Mediterraneo del Gusto dei sapori e delle tipicità locali e degli agriturismi, promosso, come ogni anno, dalla Pro Loco di Venticano e dall’Amministrazione Comunale, è una manifestazione fieristica aperta al pubblico, che nasce dalla filosofia di tutelare, valorizzare e promuovere le risorse locali: vini, oli, salumi, nocciole, torroni, formaggi, pasta.

La manifestazione, giunta alla V edizione, si svolge l’1 ed il 2 dicembre 2007 nel cuore del complesso fieristico del Comune di Venticano e come ogni anno rappresenta un’interessante vetrina per al promozione e la valorizzazione delle produzioni tipiche e del turismo rurale del Mezzogiorno e per tutti gli operatori del settore enogastronomico.

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