22° Mostra nazionale del Tartufo di Fabro
Fabro (Terni), dal 13 al 15 Novembre 2009
Il borgo medievale di Fabro, sarà avvolto dal profumo del tartufo dell’Umbria, bianco e pregiato, dal 13 al 15 Novembre.
Nella suggestiva cornice del borgo medievale di Fabro, in provincia di Terni, il weekend da venerdì 13 a domenica 15 Novembre si svolge la 22esima edizione della “Mostra Nazionale del Tartufo di Fabro e dei prodotti agroalimentari di qualità“, organizzata dalla Comunità Montana Orvietano, Narnese, Amerino, Tuderte, in collaborazione con il Comune di Fabro, la provincia di Terni, la Regione dell’Umbria e dal Centro servizi turistici dell’alto orvietano.
Il profumo inconfondibile del tartufo tipico dell’Umbria, bianco e pregiato, invaderà il centro storico mentre i visitatori potranno passeggiare tra i 40 stand allestiti per l’occasione, che promuoveranno il tartufo e le altre tipicità della regione tra cui vino, olio e miele con possibilità di degustazioni. Inoltre la Mostra, aperta dalle ore 9.00 alle 22.00, prevede diverse iniziative, cene a tema, divertimenti e incontri/dibattito. Dalle ore 11.00 fino alle 22.00 sarà aperto il servizio Pizzeria con degustazioni di pizze di tutti i tipi, antipasti, bruschette e prodotti locali.
La Mostra mercato del tartufo è anche l’occasione per visitare le ricchezze storiche, naturalistiche e culturali del territorio. Nei giorni dell’evento sarà garantito un servizio navetta dai parcheggi al centro storico.
PROGRAMMA
Venerdì 13 Novembre
Ore 17.00 Fabro-Piazza Carlo Alberto
>> Apertura degli stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 18.00 Fabro-Piazza Carlo Alberto
>> Inaugurazione della 22° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo, alla presenza di autorità regionali e provinciali. A seguire esibizione della banda musicale di Fabro
Ore 19.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Bruschetteria - polenta con maiale, cinghiale o funghi, castagne e vino novello, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Serata danzante con Samuele Biribicchi, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 22.00
>> Chiusura degli Stand
Sabato 14 Novembre
Ore 09.00 Fabro-Piazza Carlo Alberto
>> Apertura degli stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 11.00 Fabro - Castello di Carnaiola
>> Mostra “Leonardo da Vinci: Uomo-Genio-Inventore”
>> Conferenza: “Dalla meccanica di Leonardo all’ energia alternativa”
>> Sfilata della auto d’epoca, in associazione con lo Slow Driving Italia
Ore 12.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Pranzo a base di Tartufo…e non solo, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 16.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Consegna del premio “Massimo Manieri”
>> Concorso riservato ai bambini della Scuola Elementare di Fabro Paese, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 17.30 Fabro scalo
>> Spettacolo di danza presso il teatro comunale
Ore 18.30 Fabro-Sala consiliare
>> Convegno “Tartufo come Media: qualità locali e linguaggi globali“, a cura del Comune di Fabro
>> Mostra delle auto d’epoca presso Piazza Carlo Alberto
Ore 19.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Cena a base di Tartufo … e non solo, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Serata danzante con Mirco e Federica, a cura dell’ associazione Pro - Loco di Fabro
Ore 22.00
>> Chiusura degli Stand
Domenica 15 Novembre
Ore 09.00 Fabro-Piazza Carlo Alberto
>> Apertura degli stand con i migliori prodotti enogastronomici di qualità
Ore 11.00 Fabro- Sala consiliare
>> Convegno “Sviluppo sostenibile:consumo, efficienza e sistemi di produzione” a cura della Comunità Montana Orvietano - Narnese - Amerino - Tuderte. Premiazione del concorso per le scuole.
Ore 12.00 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Distribuzione del Pane di San Martino, a cura della Parrocchia di San Martino di Fabro
Ore 12.30 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Pranzo a base di Tartufo … e non solo, a cura dell’ associazione Pro Loco di Fabro
Ore 16.00 Fabro- Piazza Carlo Alberto
>> Animazione a cura dei Comuni dell’Orvietano
Ore 17.00 Fabro-Sala consiliare
>> Premiazione e consegna del premio giornalistico Vanghetto d’ oro, con la presenza di Silvano Rometti - Assessore ai beni e alle attività culturali della Regione Umbria
>> A seguire in Piazza Carlo Alberto, tradizionale Sagra denominata: “De la torta sotto l’ foco, co’ le salsicce, le rape, le castagne e l’ vino“, a cura dell’ Associazione Pro Loco di Fabro
Ore 21.00 Fabro - Piazza Carlo Alberto
>> Serata in musica con Elena e Gianni, a cura dell’ Associazione Pro Loco di Fabro.
2° Mostra nazionale del Tartufo di Fabro e dei prodotti agroalimentari di qualità
Dove: Fabro (Terni), Umbria
Quando: 13, 14 e 15 Novembre 2009
Orari: dalle ore 9.00 alle 22.00
Organizzazione: Centro Servizi Turistici dell’Alto Orvietano
Info e contatti: Tel. +39 0763.831075 - Cell. +39 331.6742260
E-mail: mostratartufofabro@libero.it
Sito web: http://tuttinterra.com/index.php?option=news&task=viewarticle&sid=118
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