Naturalmente Bio!
Rovereto (Trento), 3 e 4 Ottobre 2009
Dopo il successo della prima edizione, alla quale hanno partecipato più di 4000 persone, il 3 e il 4 Ottobre 2009, torna a Rovereto, la manifestazione Naturalmente Bio!, la festa del biologico trentino.
L’evento si svolge domenica 4 Ottobre in località Navicello, all’interno dell’Azienda agricola sperimentale dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, ed è organizzata da ATABio - Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica, con la partecipazione del Comune di Rovereto, dell’Assessorato all’agricoltura, foreste, turismo e promozione della Provincia autonoma di Trento e della Fondazione Mach - Istituto Agrario di San Michele all’Adige, con il sostegno della Cassa Rurale di Lizzana.
Sabato 3 ottobre, un seminario ed un convegno, aperti al pubblico, saranno dedicati alla filiera corta e all’introduzione e diffusione delle produzioni biologiche e biodinamiche nella ristorazione collettiva.
La festa vera e propria inizia la domenica quando, tutta la cittadinanza potrà partecipare ai tanti appuntamenti in programma, per famiglie e bambini, allietati da musica e danze popolari. Radio Dolomiti sarà la radio ufficiale di Naturalmente Bio, con uno studio mobile attrezzato per interventi e interviste in diretta.
Saranno allestiti due grandi spazi: la “Piazza dei Bio-Sapori“, un mercato dei prodotti biologici e biodinamici e la “Piazza dei Bio-Saperi“, con le bancarelle degli enti e delle associazioni che si caratterizzano per l’attività di formazione, diffusione e informazione riguardo i temi dell’ambiente, della tutela della biodiversità, della salute e dell’alimentazione.
Presso la cucina del “Bio-Ristoro” si potrà pranzare con i piatti e i dolci biologici preparati dagli chef di due ristoranti, selezionati dalla Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina. Non verranno servite bevande alcoliche ma soltanto l’ottima acqua della sorgente di Spino e si attiverà una campagna di sensibilizzazione all’uso dell’acqua di rubinetto. Inoltre, durante la manifestazione, saranno utilizzati piatti in porcellana e posate in acciaio, mentre tutto il resto sarà rigorosamente biodegrabile.
Nel pomeriggio, la festa si animerà con una serie di attività dedicate in particolare ai bambini, con la visita agli animali della fattoria didattica e con una caccia al tesoro con la partecipazione degli esperti del gruppo educazione di Mandacarù. L’Uomo che Coltiva intratterrà i suoi ospiti con i racconti poetici e, alla fine della giornata, ATABio offrirà a tutti i bambini una gustosa e salubre “Bio-Merenda“.
Agli adulti sarà invece data la possibilità di partecipare ai laboratori del gusto, ai percorsi guidati e alla degustazione dei vini biologici trentini.
Per raggiungere la sede della festa, è disponibile un servizio navetta gratuito che parte dalle 9.30, e ogni ora successiva, dalla stazione delle corriere di corso Rosmini a Rovereto, con fermate intermedie ai parcheggi ex-ASM in via Manzoni ed ex Manifattura tabacchi in piazza Manifattura. Rientro a ogni ora piena (10, 11, etc.) fino alle 19. Per chi sceglie la bicicletta, la pista ciclabile che parte dal ponte delle Zigherane corre accanto alla festa.
Naturalmente Bio!
Dove: località Navicello, Rovereto (TN), Trentino Alto Adige
Quando: 3 e 4 Ottobre 2009
Organizzazione: ATABio- Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
Informazioni: segreteria di ATABio - Lorenza Tomasi
Contatti: Tel. +39 328 78398153
Email: atabio.trentino@gmail.com .
Sito web: http://www.atabio.eu/ e http://www.comune.rovereto.tn.it/…
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