Olio & Farro 2009
Alviano (TR), 28 e 29 Novembre 2009
Un weekend dedicato ai sapori e profumi dell’Umbria ma anche all’ambiente, alla cultura ed alle tradizioni popolari
Nella suggestiva cornice dell’antico borgo di Alviano (TR), e del suo Castello, nelle giornate di sabato 28 e domenica 29 novembre 2009, si svolge “Olio & Farro“, la manifestazione nata con l’intento di promuovere le tradizioni enogastronomiche dell’Umbria e che in quattro anni ha sempre riscosso un grande successo di pubblico.
Organizzata dal Comune di Alviano, in collaborazione con le associazioni e gli operatori economici del territorio, “Olio & Farro” è sinonimo di cultura, di tradizione popolare, di ambiente, di natura, di conoscenza, di accoglienza, di arte culinaria, di riflessione e di esperienze a confronto.
Anche l’edizione 2009 si presenta con un cartellone ricco di appuntamenti, percorsi didattici, degustazioni e visite guidate alle tante bellezze storiche, naturali ed artistiche che offre il territorio.
Sono molto consigliate le visite guidate al Museo della Civiltà Contadina e al Centro di Documentazione storica di Bartolomeo d’Alviano e dei Capitani di Ventura Umbri, a cura di Sistema Museo.
Inoltre, all’interno del castello di Alviano sarà allestito uno spazio espositivo di prodotti e servizi dedicato a tutti i futuri sposi che potranno visitare il Castello e sceglierlo come location del giorno delle nozze.
PROGRAMMA
Sabato 28 Novembre
Dalle ore 16.00 alle 20.00
>> Esposizioni e degustazioni gratuite di prodotti e piatti tipici del territorio ed, in Via Umberto I, il percorso “Artigiani nell’Antico Borgo”
Ore 17.00
>> Inaugurazione della Mostra di pittura dell’artista Alessandro Vignali
Domenica 29 Novembre
Ore 11.00
>> Santa Messa con benedizione dell’Olio Nuovo
Dalle ore 11.00 alle 19.30
>> Esposizioni e degustazioni gratuite di prodotti e piatti tipici del territorio ed, in Via Umberto I, il percorso “Artigiani nell’Antico Borgo”
Alle ore 12.00
>> Apertura del concorso di cucina “Gusto al… Castello”
Dalle ore 15.00
>> Spettacolo folkloristico a cura del gruppo “La Vecchierella” di Alviano e del “Gruppo Folkloristico Spoletino”
Dalle ore 16.30
>> “Profumi e sapori nell’antico borgo” degustazioni a cura del “Panificio Aquili”
Alle ore 17.00
>> “Brindisi al Castello” Degustazione guidata dei vini delle migliori cantine del territorio, con la partecipazione dell’AIS (Associazione Italiana Somelier). Prenotazione obbligatoria.
Alle ore 18.00
>> Degustazioni gratuite a cura del Ristorante “Il Frantoio”
>> Alle ore 18.30
>> Riconoscimenti, premiazioni e saluto delle Autorità, presso la Sala Convegni del Castello di Alviano.
Olio & Farro 2009
Dove: Alviano (TR), Umbria
Quando: 28 e 29 Novembre 2009
Orari: dalle ore 16.00
Ingresso: gratuito
Organizzazione: Comune di Alviano
Info e contatti: Tel. e Fax +39 0744.904224 - +39 348.7331465
E-mail: info@comunedialviano.it
Sito web: http://www.comunedialviano.it
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