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XI Sagra della polenta e delle braciolette di castrato
Monteflavio (Roma), 11 Ottobre 2009
Nella piazza principale di Monteflavio, piccolo paese in provincia di Roma situato all’interno del Parco Naturale dei Monti Lucretili, domenica 11 Ottobre si svolge l’undicesima edizione della Sagra della polenta e delle braciolette di castrato.
A partire dalle ore 13:00, sarà possibile assaporare la gustosa polenta con sugo di spuntature di maiale, servita nei tradizionali “scifitti“, piatti di legno che resteranno in dono agli ospiti a ricordo della piacevole giornata. La polenta verrà preparata proprio sulla piazza nei “cotturi“, grandi pentole in rame mentre, le famose braciolette di castrato locale saranno cotte in enormi bracieri di ferro. Tutto sarà accompagnato da buon vino locale.
Programma:
Ore 13.00: Degustazione polenta e braciolette
Ore 16.30: Spettacolo folcloristico
XI Sagra della polenta e delle braciolette di castrato
Dove: Monteflavio (Roma), Lazio
Quando: 11 Ottobre 2009
Organizzazione: Associazione Pro-Loco Monteflavio
Contatti: tel. +39 349.3921847
E-Mail: info@prolocomonteflavio.it
Sito internet: http://www.prolocomonteflavio.it/
