Speckfest - Festa dello Speck
Il 03 e 04 ottobre 2009 a Santa Maddalena - Val di Funes
Torna, ai piedi delle montagne delle Odle, nella suggestiva Val di Funes, lo Speckfest, la manifestazione che festeggia il prodotto tipico più famoso dell’Alto Adige.
Tra canti e balli tradizionali, cultura popolare e gastronomia tipica, turisti e visitatori potranno assaggiare le specialità dei produttori appartenenti al Consorzio Speck Alto Adige.
Durante la Festa dello Speck verrà incoronata, come ogni anno, una regina dello Speck. L’anno scorso si è aggiudicata questo titolo la clarinettista Sonja Profanter che, con il suo assolo, è riuscita ad ammaliare i numerosi ospiti presenti.
Uno degli eventi più attesi della kermesse è l’esibizione dell’esperto tagliatore di Speck, Hans Mantinger “Gletscherhons” che sorprende sempre il pubblico con attrazioni particolari.
Festa dello Speck Funes 2009
Quando: dal 3 al 4 Ottobre 2009
Ingresso: gratuito
Organizzazione: Consorzio Tutela Speck Alto Adige
Info e contatti: Tel.: +39 0471. 300381 - Fax +39 0471. 302 091
E-mail: info@speck.it
Sito internet: http://www.speck.it/
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