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Il Torrone più lungo del mondo
Marina di Gioiosa Jonica (RC), 8 Dicembre 2009
Un torrone da Guinnes dei primati, nel centro storico di Marina di Gioiosa Jonica.
Da 11 anni, il Consorzio MGJ Liberi Imprenditori di Marina di Gioiosa Jonica, in provincia di Reggio Calabria, organizza “Il Torrone più lungo del mondo“, una simpatica e gustosa iniziativa che si svolge l’8 dicembre sul corso Carlo Maria, chiuso al traffico ed oppurtunamente ben allestito e illuminato.
Sperando di superare il primato del 2008, in cui è stato realizzato un torrone di 450 metri, anche quest’anno, i pasticceri locali si dedicheranno tutti insieme alla preparazione del torrone, mescolando mandorle pelate e tostate, zucchero, miele, aromi naturali e cioccolato per la copertura.
Il torrone viene tagliato a barrette di cm 40 per 1,5 di altezza e posizionato su un tavolo, lungo quanto necessita per il primato da realizzare; quindi viene unito il cioccolato, in modo da formare un’unica barra. Fatto ciò il dolce viene misurato e il metraggio ottenuto, viene certificato da un notaio. Dopo la benedizione, si passa alla degustazione da parte degli allievi degli Istituti professionali ai quali verrà rilasciato un attestato che servirà loro come credito presso la scuola. La degustazione è anche accompagnata dal vino passito del luogo.
La manifestazione prevede anche attrazioni di artisti vari che allieteranno la serata.
Il Torrone più lungo del mondo – XI Edizione
Dove: Marina di Gioiosa Jonica (RC), Calabria
Quando: 8 Dicembre 2009
Ingresso: gratuito
Organizzazione: Consorzio MGJ Liberi Imprenditori
Info e contatti: Tel +39 0964.415342
E-mail: cd.zavaglia@libero.it
Sito web: http://www.comune.marinadigioiosaionica.rc.it/
