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Broccoletti in piazza ad Anguillara Sabazia
Anguillara Sabazia (RM), 7 Febbraio 2010
Il Broccoletto è protagonista di una domenica di festa nel centro storico di Anguillara Sabazia
La cittadina di Anguillara Sabazia, in provincia di Roma ospita, il 7 febbraio 2010 la manifestazione “Broccoletti in piazza” giunta alla sua nona edizione e organizzata dall’Associazione Produttori Agricoli Anguillara Sabazia (A.P.A.A.S.) per promuovere e diffondere un prodotto tipico del luogo.
Grazie alla sue qualità organolettiche, al suo ottimo gusto e al contenuto di sostanze dotate di poteri nutritivi ad azione antiossidante ed antitumorale, nel 2005, il Broccoletto di Anguillara Sabazia ha ottenuto l’alto riconoscimento di Prodotto tipico della regione Lazio.
Il 7 febbraio 2010, in piazza del Molo, durante la kermesse si potranno gustare piatti di pasta con broccoletti saltati in padella con le salsicce e altre specialità, accompagnate da buon vino e musica, in un’atmosfera festaiola che ha fatto di questa manifestazione una tradizione consolidata che, nel corso degli anni, ha registrato una sempre maggiore affluenza di visitatori, autoctoni e turisti.
La novità gastronomica del 2010 sarà costituita da una nuova specialità: la crema di broccoletti, da spalmare direttamente sul pane o utilizzare in buonissime ricette di primi piatti, torte salate e frittate.
BROCCOLETTI IN PIAZZA 2010
Dove: Anguillara Sabazia (RM), Piazza del Molo
Quando: 7 Febbraio 2010
Ingresso: libero
Organizzazione: Associazione Produttori Agricoli Anguillara Sabazia
Info e contatti: Tel. 339.5755213 - 345.4588059 - 328.8398608
E-mail: valda@tiscali.it
Sito web: http://prolocoanguillarasabazia.org
Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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