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Il BonTà 2010 – Cremona
Cremona, 12-15 Novembre 2010
Torna a Cremona, il salone delle eccellenze enogastronomiche per buongustai e addetti al settore
Dal 12 al 15 Novembre 2010 torna, presso la Fiera di Cremona “il BonTà” una delle manifestazioni enogastronomiche più prestigiose e visitate del settore che riunisce, nel contempo, gli operatori professionali ed il pubblico dei buongustai.
Giunto alla settima edizione, “il BonTà” si configura un canale commerciale privilegiato per i piccoli e medi produttori di eccellenze enogastronomiche italiane ed estere e per i produttori delle migliori attrezzature professionali per il settore alimentare.
Infatti parteciperanno, come ogni anno, aziende, ristoratori, distributori tradizionali e grande distribuzione organizzata che, a Cremona, avranno la possibilità di scoprire, valorizzare e trovare nuovi sbocchi commerciali per i prodotti alimentari della tradizione.
Gli appassionati della buona tavola, invece, potranno conoscere ed apprezzare oltre 2.000 tipologie di prodotti di altissima qualità e tutte le nuove tendenze alimentari.
Nell’ambito della kermesse si svolgeranno numerose iniziative tra cui si segnalano “Cheese of the Year 2010” ed il “Premio Cremona“.
“Cheese of the Year” è ormai un appuntamento consolidato della manifestazione e costituisce un campionato mondiale tra i produttori di formaggio, italiani ed esteri. Una giuria severa ed esperta, dopo aver esaminato la qualità dei prodotti, assegnerà l’ambito primo premio al miglior produttore del settore.
Il BonTà 2010 inaugura il “Premio Cremona – Prima Selezione del Salame Artigianale Italiano” in cui una giuria composta da esperti e buongustai, valuterà decine di produzioni provenienti da tutte le regioni italiane ed assegnerà il premio al miglior salame artigianale italiano.
Di seguito, un video relativo all’edizione 2009.
IL BONTÀ 2010 – VII EDIZIONE
Dove: Fiera di Cremona
Indirizzo: Piazza Zelioli Lanzini – 26100, Cremona
Quando: dal 12 al 15 Novembre 2010
Organizzazione: CremonaFiere S.p.A.
Info e contatti: Tel.: +39.0372.598011 – Fax: +39.0372.598222
E-mail: ilbonta@cremonafiere.it
Sito web: www.cremonafiere.it/ilbonta.html
Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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