Eventi Enogastronomici | Manifestazioni, Fiere, Sagre e Mercatini

Arezzo, 14-17 maggio 2010

A Medoliva vanno in scena i migliori extravergine del mondo

Dopo lo straordinario successo della prima edizione nel 2008, dal 14 al 17 maggio 2010, presso il Centro Fiere e Congressi di Arezzo, si svolge la seconda edizione di “Medoliva“, la manifestazione che ospita il meglio della produzione olivicola del Mediterraneo. 

Frutto della sinergia organizzativa della Provincia di Arezzo, della Camera di Commercio, della  Regione Toscana, del Ministero Politiche Agricole e Forestali e delle categorie economiche, a Medoliva 2010, saranno presenti 19 Paesi che presenteranno il top della propria produzione per un totale di oltre 200 etichette.

Come è accaduto già nel 2008, la manifestazione racconterà l’universo dell’extravergine nel Mediterraneo, che affonda la sua storia nei secoli e che vanta numeri davvero impressionanti: 10 milioni di ettari ulivetati (praticamente la superficie di Svizzera, Olanda e Belgio messe insieme), 800 milioni di ulivi (quasi due piante per ogni cittadino dell’Unione Europea), 30 mila frantoi, una produzione annua di 2,5 milioni di tonnellate, decine di migliaia di persone coinvolte professionalmente nel comparto.

Un mondo che sarà presente ad Arezzo in tutte le sue sfaccettature. Il Club degli Oli, che si avvale della supervisione di Marco Oreggia, autore dell’unica guida internazionale sull’extravergine, che presenterà una straordinaria selezione di etichette e di cultivar (solo in Italia se ne contano oltre 300); la parte tecnica, con tutte le più importanti aziende produttrici di macchinari; quella convegnistica, con una serie di incontri che affronteranno i temi più caldi legati al settore, dalla salute al marketing, dalla politica alle innovazioni.

Non mancheranno gli appuntamenti che hanno deliziato il pubblico nella prima edizione. Quello con la cosmesi, con una vera e propria area wellness e, soprattutto, la zona cooking dove importanti chef si alterneranno in esibizioni che avranno l’extravergine nel ruolo di indiscusso protagonista. Per chi poi volesse saperne di più su cultivar, sentori erbacei e note di carciofo, l’appuntamento è con i minicorsi durante i quali esperti in olio forniranno le nozioni base utili per un approccio più “tecnico” con il cosiddetto oro verde.

Ma Medoliva sarà soprattutto un’occasione per i produttori di commercializzare un prodotto che, come molti altri, patisce questo momento di crisi: proprio per questo, all’interno del Club, verrà organizzato un corner dedicato all’incontro tra i produttori e un selezionato gruppo di buyer.

MEDOLIVA
Dove: Arezzo Fiere e Congressi
Quando: dal 14 al 17 maggio 2010 
Orari: dalle 9.00 alle 18.30
Ingresso: gratuito
Info e contatti: Tel. +39 0575.3354249-3354252-3354242 – Fax +39 0575.3354248
E-mail: info@medoliva.it
Sito web: http://www.medoliva.it/

Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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