Ristorexpò 2010
Erba (CO), 14-17 Febbraio 2010
Lario Fiere ospita il Salone dedicato alla ristorazione di qualità !
Giunto alla sua tredicesima edizione si svolge, dal 14 al 17 Febbraio 2010 a Erba (Como), “Ristorexpo“, il salone dedicato ai prodotti, ai servizi e alle attrezzature per la ristorazione professionale, diventato uno degli appuntamenti più qualificati del settore di tutto il nord Italia.
Presso il Centro espositivo e congressuale LarioFiere, saranno presenti oltre 200 aziende espositrici che si presenteranno a circa 18.000 visitatori con un programma di eventi orientato alla formazione e alla crescita professionale degli operatori.
Ristorexpo è da sempre un efficace ed innovativo evento di promozione del proprio business ; gli operatori del settore della ristorazione potranno confrontarsi sulle strategie di mercato, cogliere nuove opportunità e fare il punto sull’andamento del mercato italiano ed internazionale.
Il tema portante dell’edizione 2010 sarà quello della sofisticazione e della fiducia nel ristoratore e della sua capacità di offrire un prodotto sano, senza rinunciare al gusto e ad un prezzo adeguato. Intorno a questo filone verranno sviluppate una serie di attività didattiche fino a analizzare il rapporto qualità del cibo/salute.
Inoltre si segnala la speciale sezione dedicata alla birra che coinvolgerà i produttori della provincia di Como con curiosità ed informazioni sul mondo della birra. Fra le novità della tredicesima edizione anche una speciale sezione dedicata al mondo degli hotel con soluzioni innovative per gli operatori alberghieri e dell’accoglienza.
La manifestazione sarà articolata nelle seguenti aree tematiche:
• Ristorazione professionale: Attrezzature, impianti, strumenti e accessori per la ristorazione professionale;
• Bar: Macchine caffè, attrezzature e accessori per bar;
• Gelateria e pasticceria: Macchinari, impianti, attrezzature, accessori e semilavorati per pasticceria e gelateria;
• Hotel expo new: Attrezzature, prodotti e contract per l’industria alberghiera;
• Prodotti agroalimentari di qualità : Produzioni tipiche italiane e internazionali.
Ristorexpo è organizzata da Lariofiere, in collaborazione con Confcommercio Como e Lecco.
Ristorexpo 2010 - XIII Edizione
Dove: Lario Fiere
Indirizzo: Viale Resegone - 22036 Erba (CO)
Quando: dal 14 al 17 Febbraio 2010
Orari: dalle 10.00 alle 19.30
Ingresso: gratuito per gli operatori muniti di invito; € 7 per non operatori, gratuito fino a 7 anni
Organizzazione: Lariofiere - Confcommercio Como e Lecco.
Info e contatti: Tel. +39 031.6371 - Fax. +39 031.637403
E-mail: info@lariofiere.com
Sito web: http:// www.ristorexpo.com
Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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