Sagra del salam ‘d patata
Settimo Rottaro (Torino), 23- 31 Gennaio 2010
Degustazioni, spettacoli ed eventi al centro di una festa paesana che rievoca la genuinità dei prodotti tipici piemontesi
Il salame di patata è uno dei prodotti tipici canavesani, nato da ingredienti genuini e naturali come alcune parti meno pregiate del maiale e patate bollite che si trasformano in un insaccato leggero e saporito da gustare con un buon bicchiere di vino piemontese.
A questo prodotto da qualche anno anni viene dedicata la “Sagra del salam d’ patata”, giunta all’ottava edizione che si svolge dal 23 al 31 gennaio 2010 a Settimo Rottaro, in provincia di Torino. La manifestazione è organizzata dal Comune e dalla ProLoco, nell’ambito del Progetto Sviluppo e Valorizzazione Produzioni Tipiche della Provincia di Torino, in collaborazione con Città del Bio e Slow Food, con il contributo della Regione Piemonte e della Provincia di Torino e con il patrocinio della Comunità Collinare «Intorno al lago», dell’ANCI e dell’ANPCI.
SAGRA DEL SALAM D’ PATATA - VIII EDIZIONE
Dove: Settimo Rottaro (TO), Piemonte
Quando: dal 23 al 31 Gennaio 2010
Ingresso: libero
Organizzazione: Comune di Settimo Rottaro e ProLoco
Info e contatti: Tel. +39 320.4357752 - +39 0125.720153
E-mail: settimo.rottaro@ruparpiemonte.it
Sito web: http://www.intornoallago.it/
Testo a cura di ProdottiRegionali.net
© Riproduzione vietata
I Tipici Italiani