Taste a Firenze
Firenze, 13-15 marzo 2010
Alla Stazione Leopolda di Firenze, 3 giorni di assaggi, acquisti ed eventi legati al gusto
Dal 13 al 15 marzo 2010, nei suggestivi spazi della Stazione Leopolda di Firenze, torna la quinta edizione di “Taste“, l’evento organizzato da Pitti Immagine, con la collaborazione di Davide Paolini, dedicato alle eccellenze e alle biodiversità della tavola nell’era globale.
Parteciperanno all’evento oltre 170 aziende, selezionate tra le produzioni di nicchia e di eccellenza, provenienti da tutta Italia, dalla vellutata al Tartufo nero, dai cioccolatini al Parmigiano Reggiano, dalla passata di pomodorini Prunilli al miele d’Erba Medica, dalla pasta secca all’uovo lavorata a mano su trafile di bronzo al prosciutto al forno Medioevale, fino al formaggio stagionato di latte di bufala, la confettura all’aceto balsamico e la marmellata di olive taggiasche.
Taste si svilupperà in 5 tappe:
- Taste Tour: un percorso per scoprire e degustare i prodotti enogastronomici presentati dalle aziende, per conoscere e approfondire le ricchezze culinarie del nostro paese;
- Taste Tools: gli oggetti di Food & Kitchen design, i capi di abbigliamento, le attrezzature tecniche e professionali legate al mondo della tavola e della cucina;
- Taste Press: selezione di riviste e progetti editoriali dedicati all’eno-gastronomia;
- Taste Shop: l’esclusivo negozio dove acquistare i prodotti in esposizione, un grande department store legato al cibo;
- Taste Ring: dibattiti, abbinamenti audaci e curiosi tra cibi e bevande, incontri con i protagonisti della cultura contemporanea della tavola, l’arena cultural-gastronomica sui temi più caldi del lifestyle legato al gusto.
TASTE - IN VIAGGIO CON LE DIVERSITÀ DEL GUSTO
Dove: Firenze, Stazione Leopolda, V.le Fratelli Rosselli, 5
Quando: dal 13 al 15 marzo 2010
Orari: 10.30-20.30 (lunedì 9.30-16.30)
Ingresso: € 10 per il pubblico - € 5 per operatori del settore
Organizzazione: Pitti Immagine Srl
Info e contatti: Tel. +39 055.3693223/222
E-mail: mailing@pittimmagine.com
Sito web: http://www.pittimmagine.com/
Testo a cura di ProdottiRegionali.net
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