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Portali e directory che trattano di enogastronomia e di prodotti tipici regionali.
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News e Portali di Enogastronomia
Questa sezione di Prodotti Regionali.net è dedicata alla raccolta di siti web che forniscono ogni tipo di notizia relativa al settore dell’enogastronomia in Italia, anche di natura storica e culturale.
Presenti anche i siti delle Associazioni di categoria che promuovono e tutelano i prodotti regionali e favoriscono la scoperta di nuovi itinerari eno-gastronomici.
Siti in primo piano
Slow Food
Un movimento internazionale attivo in 35 paesi. E' un progetto culturale che propone una filosofia del piacere e un programma di educazione del gusto, di salvaguardia del patrimonio enogastronomico, di formazione del consumatore.
Prodotti di Qualita - Ministero delle politiche agricole alimentari
Il portale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali dedica un'area del sito ai prodotti di qualità.
Gambero Rosso
Versione online del noto mensile. Con articoli, recensioni, segnalazioni, ricette e guide sul mangiare e sul bere, su ristoranti, enoteche, alberghi. Una fonte utilissima di informazioni ed indicazioni.
La vetrina di siti di Enti, di consorzi, di aziende, di produttori e di negozi specializzati
Academia Barilla
L'Academia Barilla, nel cuore di Parma, è un prestigioso centro internazionale che si dedica a promuovere la Cultura Gastronomica Italiana nel mondo. Il sito ne descrive la storia, i valori e le attività, segnalando ricette e prodotti tipici dell'enogastronomia del nostro paese.
Accademia Italiana del peperoncino
Accademia del peperoncino. Tutta la cultura piccante: arte, cultura, gastronomia, coltivazione, botanica, medicina, tradizioni, cure di bellezza, magia.
Agraria.org - Atlante dei Prodotti tipici italiani
La sezione del sito presenta una raccolta di schede con immagini dei principali prodotti tipici dell'agricoltura italiana, suddivisi in formaggi tipici, salumi tipici, vini DOCG e altri prodotti come olii di oliva, ortofrutticoli, cereali, pani, carni.
Agrelma
Circuito online per contatti commerciali e Fiera internazionale dell'Agroalimentare e del Vino aperta agli operatori di tutto il mondo.
Alimentipedia
Alimentipedia è l'enciclopedia online di prodotti alimentari e vini, dall'Italia e dal mondo. Inoltre il sito propone consigli, suggerimenti, ricette itinerari eno-gastronomici ed informazioni sul mondo del cibo.
Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori
L’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori nasce all’inizio del 2006 per coordinare gli aderenti al Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, mostra-mercato itinerante dei mille prodotti tipici delle regioni d’Italia.
Scopo precipuo dell’Associazione è sostenere il lavoro delle piccole realtà produttive, disseminate sul territorio nazionale, creando e moltiplicando attività e strumenti utili alla loro crescita.
Atlante dei Prodotti Tipici nei Parchi
Atlante dei Prodotti Tipici dei Parchi italiani presenta schede informative delle aree protette sottolineandone l'aspetto gastronomico.
A cura del Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e dell'associazione Sloow Food.
Calicidivino.com | Portale del vino
Portale dell'enogastronomia e aziende del settore enogastronomico. Presenti le sezioni: degustazioni, esame del vino, vinificaione, schede e recensioni dei diversi vini italiani.
Città del Vino
Sito dell'associazione Le Città del Vino che rappresenta un circuito di oltre 569 enti locali, idealmente un itinerario attraverso l’Italia dei borghi storici, delle città d’arte, di mare o di montagna e di ogni singola Città con una storia enogastronomica da raccontare.
Città della nocciola
L'Associazione si propone di intraprendere progetti di tutela della nocciola attraverso politiche di sviluppo eco-compatibile della corilicoltura, difesa delle tipicità, dell’autenticità e della qualità della nocciola in tutte le sue diversità presenti sul territorio nazionale.
Enogà - Itinerari Enogastronomici d'Italia e d'Europa
Enogà è un prestigioso portale dedicato all'enogastronomia ed alla salvaguardia delle eccellenze italiane, diventato un punto di riferimento per addetti al settore e pubblico di appassionati. Propone un viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica, dei territori, delle cucine, dei saporie del mondo vitivinicolo con tante informazioni utili ed aggiornamenti.
Fondazione Qualivita
Il portale offre informazioni statistiche, storiche, culturali e scientifiche sul tema dei prodotti di qualità certificati DOP, IGP e STG a tutti coloro che operano nel settore, dalle Aziende agli Organismi di riferimento, così come alle Istituzioni e ai consumatori finali.
ISMEA
L'ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) permette di essere quotidianamente informati sulle normative del settore agricolo alimentare.
Italianflavor | Il sito del gusto italiano
Italianflavor.it promuove la conoscenza dei prodotti italiani nel mondo e si propone per la riscoperta degli antichi sapori e delle vecchie tradizioni. Il sito presenta una selezione di prodotti di qualità, distinti per categorie, confezionati con materie prime originali e senza manipolazioni transgeniche.
Movimento Turistico del Vino
Portale dell'enoturismo gestisto da un'associazione che opera senza fini di lucro con lo scopo di promuovere le visite dei luoghi di produzione del vino, al fine di accrescerne il prestigio e creare prospettive di sviluppo economico.
Naturalmente Italiano
Il portale dei prodotti tipici a denominazione d'origine. Presenta ricette, notizie, manifestazioni gastronomiche e molto altro.
Olio Vino Peperoncino
OlioVinoPeperoncino è una rivista online di informazione enogastronomica. Si propone di far conoscere l’enogastronomia di qualità, come parte di un più ampio patrimonio culturale legato anche al turismo “intelligente” e come stile di vita.
Piubuono.it
Portale dedicato ai prodotti tipici italiani e al turismo enogastronomico. Direttamente dal produttore al consumatore.
Pomodoro italiano
Sito web sul pomodoro italiano: ricette, varietà, salute, storia, ricerca, coltivazione. Il sito mette a disposizione una serie di servizi per i visitatori: la possibilità di inviare una propria ricetta, di segnalare un evento che abbia come tema il pomodoro, fiere, eventi e manifestazioni sono i benvenuti ed infine uno spazio dedicato alla ricetta del mese.
Prodottitipici.com - Guida ai sapori d'Italia
La guida ai prodotti tipici italiani, il più grande archivio dei produttori, consorzi, sagre ed eventi che celebrano le specialità della tradizione enogastronomica italiana.
Sagre in Italia
Il portale è dedicato alle sagre, fiere e manifestazioni tradizionali legate ai prodotti della terra, alla cultura, alla musica popolare, alla fede e ai lavori artigianali.
Sul sito è possibile trovare informazioni complete e aggiornate sugli eventi in programmazione in tutta Italia.
Saporetipico.it
Saporetipico.it - Il portale dell'enogastronomia italiana, notizie e appuntamenti fra prodotti tipici degustazioni ricette tradizionali e regionali.
TigullioVino.it - Il portale del Vino
Sul portale sono presenti news, interviste, degustazioni, produttori vino, enoteche, ristoranti, strade del vino e approfondimenti sull'enogastronomia.
Veronelli Editore - Guide enogastronomiche
Guide ai ristoranti, ai vini, ai prodotti tipici, alle sagre enologiche e gastronomiche.
Veronelli Editore pubblica ogni anno la guida ai vini e la guida alle sagre e alle feste d'italia, la rivista enogastronomica e la rivista gastronomica. Offre la possibilità di consultare on line i vini, i ristoranti, gli alberghi, le ricette e Il Dizionario del Vino.
Vini e Sapori - Enogastronomia italiana
Vini e Sapori è un portale di informazione enogastronomica rivolto ad appassionati del settore. Grazie al lavoro di uno staff amante del buon vino e dei sapori della buona tavola, propone notizie, aggiornamenti e segnalazioni di eventi enogastronomici.
Vino e prodotti tipici
Vino-prodottitipici.com vi accompagna alla scoperta dell'enogastronomia italiana e non solo. Il portale contiene tante informazioni in materia di vino e di prodotti tipici regionali, sceglie per voi i siti e le aziende che li commercializzano e seleziona gli eventi e i luoghi dove poterli gustare.
XBereBene
XBereBene è una vetrina sempre aggiornata del settore enologico italiano. Il portale contiene un elenco di siti relativi al vino italiano, con schede descrittive delle strutture, suddivise per regione e per tipologia.
