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Brindisi

Brindisi: Sagre, Feste, Fiere e Mercatini a Brindisi e provincia

In provincia di Brindisi weekend enogastronomico ed eventi

Di seguito articoli dedicati ai sapori, ai profumi e alle tradizioni culinarie di Brindisi. L'enogastronomia, i prodotti tipici, le sagre, i mercatini, le ricette, i produttori e le aziende, in città e provincià.

Tipicamente in Fasano - Savelletri (BR)

Tipicamente in Fasano è un festival dell’enogastronomia pugliese a sostegno delle produzioni tipiche che si svolge, dal 19 al 22 settembre 2013, sul porticciolo di Savelletri di Fasano (BR). Accanto allo showcooking, in cui cinque chef rinomati si esibiranno davanti al pubblico preparando le loro ricette, si terranno degustazioni e percorsi enogastronomici espositivi.

Ceglie Food Festival – Ceglie Messapica (BR)

Ultima modifica: 7 agosto 2013
Ceglie Food Festival - Ceglie Messapica (BR)

Il Ceglie Food festival dal 10 all'11 agosto 2013 animerà Ceglie Messapica (BR), cittadina entrata ormai a far parte dei luoghi più ambiti per i gourmet e gli appassionati della cucina pugliese e italiana. Le vie del centro storico si apriranno agli ospiti come un forziere di personaggi e protagonisti della cultura enogastronomica.

Eccellenze Alimentari: secondo appuntamento

Ultima modifica: 14 luglio 2011
Eccellenze Alimentari: secondo appuntamento

Dopo il successo del primo appuntamento, che si è tenuto a Natale, dal 21 al 24 Luglio 2011 in viale Oronzo Quaranta ad Ostuni (BR) si svolge un nuovo "Mercatino delle Eccellenze alimentari", organizzato dall'Associazione BorgOstuni. Saranno presenti molti espositori provenienti da tutta la Puglia che promuoveranno i lori prodotti facendoli assaggiare agli amanti del gusto o anche semplicemente ai curiosi.

Oleificio Semeraro – Olio Extravergine di oliva della Murgia

Ultima modifica: 10 febbraio 2010
Oleificio Semeraro

L'Oleificio Semeraro, situato nel cuore della Murgia, produce ottimo olio extravergine di oliva seguendo le antiche tecniche di lavorazione maturate in secoli d'esperienza.

  • Olio Extravergine di Oliva Pietrasanta
    Pietrasanta
    Data ultima modifica: 10 febbraio 2010 - Provincia:
    Oli, Aceti e Condimenti, Puglia

    L'Azienda Agricola Pietrasanta, situata a Carovigno (BR), da più di tre generazioni si dedica alla produzione di un eccellente olio extravergine di Puglia e di altri prodotti tipici della stessa regione. Da oggi sul sito web è possibile acquistare on line olio, olive, sottolio di vario genere e ricevere il pacco comodamente a casa.

  • Il Frantolio D’Amico – Azienda Agricola Biologica
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    Data ultima modifica: 9 febbraio 2010 - Provincia:
    Oli, Aceti e Condimenti, Puglia

    L'Azienda Agricola Il Frantolio di D'Amico Pietro è caratterizzata da un'antica e solida tradizione familiare, risalente al lontano 1917. Produce l'Olio extravergine d'oliva "Trisole", ottenuto da olive di piante secolari, con prima spremitura a freddo in macine a pietra. Le olive vengono accuratamente selezionate a mano da metà ottobre a metà dicembre e le tecniche di lavorazione perseguono fedelmente i sistemi tradizionali, garantendo così un prodotto di notevole riconoscimento.

  • Gruit – Birreria Artiginale
    Gruit Birreria Artiginale
    Data ultima modifica: 8 febbraio 2010 - Provincia:
    Birra, Puglia

    L'azienda Gruit produce birra in maniera assolutamente artigianale e con metodi tradizionali, con l'esclusivo utilizzo di acqua, malti d'orzo e di frumento, luppolo e lievito. Le birre sono proposte nelle varietà chiara, rossa, nera, ambrata, filtrata e nelle speciali Weizen e Super.