Reggio Emilia

Reggio Emilia: Sagre, Feste, Fiere e Mercatini a Reggio Emilia e provincia

In provincia di Reggio Emilia weekend enogastronomico ed eventi

Di seguito articoli dedicati ai sapori, ai profumi e alle tradizioni culinarie di Reggio Emilia. L'enogastronomia, i prodotti tipici, le sagre, i mercatini, le ricette, i produttori e le aziende, in città e provincià.

Lo Scarpazzone in forma

La nuova edizione di “Scarpazzone in forma” si svolge a Carpineti (RE) il 12 e 13 luglio 2014. La manifestazione enogastronomica prevede mercatini artigianali, degustazioni, musica e maxi schermo per seguire le semifinali e finali dei mondiali di calcio. Per i più piccoli sono previsti laghetto con battelli e truccabimbi.

Sagra del Cicciolo 2013 – Castellarano (RE)

Ultima modifica: 10 novembre 2013
Sagra del Cicciolo 2013 - Castellarano (RE)

Domenica 17 novembre 2013 a Castellarano (RE) si rinnova, per il terzo anno, l'appuntamento con la "Sagra del Cicciolo". Esperti norcini si cimenteranno durante l'intera giornata nella cottura dei ciccioli nei tradizionali paioli.

Festa d’Autunno “Ciccioli Balsamici” 2013 – Abinea (RE)

Ultima modifica: 5 ottobre 2013
Festa d'Autunno Ciccioli Balsamici 2013

La tradizione culinaria reggiana torna a far parlare di sè, in occasione della Festa d’Autunno “Ciccioli Balsamici” in programma sabato 19 e domenica 20 ottobre 2013 ad Albinea (RE). Due giorni ricchi di appuntamenti degustazioni, mostre, laboratori, stands gastronomici, antichi mestieri, il tutto condito dai profumi dell’autunno.

Imparar gustando – San Martino in Rio (RE)

Ultima modifica: 26 agosto 2013
Imparar gustando

Imparar Gustando, dal 28 al 29 Settembre 2013, presso la Rocca di San Martino in Rio (RE) è il primo festival dell'enogastronomia e del Saper mangiare. Due giorni per acquistare prodotti tipici, assistere ad eventi per grandi e piccini e con momenti di cultura.

  • Festa d’Autunno Ciccioli Balsamici – Albinea (RE)
    Festa d'Autunno Ciccioli Balsamici - Albinea (RE)
    Data ultima modifica: 15 ottobre 2012 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    La tradizione culinaria reggiana torna a far parlare di sè, in occasione della Festa d’Autunno “Ciccioli Balsamici” in programma sabato 27 e domenica 28 Ottobre 2012, nella cornice della splendida piazza di Albinea (RE). La manifestazione sarà dedicata ai protagonisti delle tavole reggiane: i ciccioli e l’Aceto Balsamico Tradizionale.

  • Acetaia Aperta 2011
    Acetaia aperta 2011 Reggio Emilia
    Data ultima modifica: 20 giugno 2011 - Provincia:
    Degustazioni, Emilia-Romagna

    "Acetaia Aperta" è un importante evento organizzato dall'Antica Acetaia Il Vascello del Monsignore che quale apre le sue porte al pubblico con lo scopo di far conoscere la tradizione e i metodi produttivi arcaici dell’aceto Stravecchio Tradizionale di Cervarezza Terme (RE). Gli incontri si svolgeranno tutti i martedì e venerdì mattina dei mesi di luglio e agosto. Il sabato, su prenotazione.

  • Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini
    sagra-lambrusco-albinea
    Data ultima modifica: 15 maggio 2011 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Da giovedì 16, fino a domenica 19 giugno 2011, si svolge nel centro storico di Albinea (RE) la "41° Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini", la manifestazione per promuovere la conoscenza delle aziende, dei prodotti, degli aspetti gastronomici, culinari, iconografici e storici legati al Lambrusco.

  • Regustibus 2010 – Scandiano
    Regustibus 2010 - Scandiano
    Data ultima modifica: 1 novembre 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Mostre mercato

    Il 13 e 14 Novembre 2010 a Scandiano (Reggio Emilia) si svolge la XIX edizione di "Regustibus", la manifestazione che si pone l'obiettivo di riunire le istituzioni e gli operatori privati affinché possano insieme, ognuno per le proprie competenze, contribuire promuovere e far conoscere i prodotti del territorio collinare e non solo.

  • Festa d’Autunno, Ciccioli Balsamici
    festa-dautunno-ciccioli-balsamici
    Data ultima modifica: 14 ottobre 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Nel centro storico di Albinea (RE), sabato 6 e domenica 7 novembre 2010, si svolge la "Festa d'Autunno, Ciccioli Balsamici". Protagonisti i prodotti tipicamente autunnali delle terre emiliane con le eccellenze dei ciccioli e dell'Aceto Balsamico Tradizionale che trova ad Albinea la sua massima espressione.

  • Il Cicciolo d’Oro – XI Edizione
    Data ultima modifica: 6 ottobre 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Il 12 dicembre 2010, a Campagnola dell'Emilia (RE), si svolge l'undicesima edizione della manifestazione cultural-gastronomica “Il Cicciolo d’oro” che promuove la tradizione locale della lavorazione della carne di maiale. Circa 80 norcini si sfideranno nella produzione dei ciccioli migliori e del "Supercicciolo da guinnes", il più grande del mondo.

  • Sagra del Tartufo Matildico
    Data ultima modifica: 13 settembre 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Il 13 e 14 Novembre 2010, nel centro storico di Viano (Reggio Emilia), si svolge la "XX Festa del Tartufo Valtresinaro" per degustare e conoscere il tipici tartufo "Valle del Tresinaro" e gli altri prodotti tipici della zona.

  • Natura Bio 2010
    natura-bio-2010
    Data ultima modifica: 25 agosto 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Fiere

    Natura Bio 2010 è l'appuntamento con il mondo del naturale, dell'ecologia e del biologico che si svolgerà a Correggio (Reggio Emilia), presso il Salone delle feste, in zona Fiera, il 18 e 19 settembre 2010. La manifestazione prevede un ricco programma di conferenze, degustazioni, laboratori, spettacoli ed una mostra mercato unica nel suo genere.

  • Gli Ori della terra reggiana
    Data ultima modifica: 1 luglio 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Da giugno a dicembre 2010, in 21 comuni della provincia di Reggio Emilia, si svolge la sesta edizione della manifestazione "Gli Ori della terra reggiana", che si propone di promuovere le risorse ed i progetti del territorio, coinvolgendo la popolazione sui temi identitari e sulle eccellenze locali. L'iniziativa prevede diversi eventi enogastronomici come fiere, sagre, degustazioni e feste che vedranno protagonisti i molteplici prodotti tipici della gastronomia tradizionale r...

  • Sagra dal Scarpasaun
    Data ultima modifica: 26 maggio 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Sagre e Feste

    Da uno dei prodotti tipici di Reggio Emilia, l'Erbazzone (in dialetto "scarpasaun"), nasce la "Sagra dal Scarpasouns" che si svolge a Montecavolo di Quattro Castella (RE), sabato 5 e domenica 6 giugno 2010. L'evento prevede degustazioni di questa tipica torta salata condita con bietole, spinaci, ricotta e Parmigiano Reggiano, laboratori del gusto, spettacoli, esibizioni, gare a premi e osteria tradizionale.

  • OCQ PR | Emilia Romagna – Reggio Emilia
    OCQ PR Emilia Romagna
    Data ultima modifica: 21 marzo 2010 - Provincia:
    Organismi Controllo Qualità

    L'OCQ PR Emilia Romagna, con sede a Reggio Emilia, è una società cooperativa nata nel 1998 con lo scopo di eseguire il controllo e la certificazione della Dop Parmigiano Reggiano in ogni fase di produzione, trasformazione e stagionatura del prodotto. Inoltre opera anche per eventuali altre produzioni regolamentate che vogliano usufruire dello stesso tipo di certificazione.

  • Montanari e Gruzza – Formaggio e Burro
    Montanari e Gruzza
    Data ultima modifica: 26 gennaio 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Latte e derivati

    La Montanari & Gruzza SpA, ha sede a Villa Gaida, in provincia di Reggio Emilia. Fin dal 1950 l'azienda si occupa, con impegno e passione, della produzione di Parmigiano Reggiano, Grana Padano e burro. Gestisce totalmente la filiera produttiva, allevando animali in regime di agricoltura biologica e reintegrando le razze bovine autoctone altrimenti destinate all’estinzione. Si ottiene in questo modo il meglio della tradizione casearia: il Parmigiano Reggiano “Vacche Rosse” prodotto con il l...

  • Latteria Nuova Mandrio – Parmigiano Reggiano
    Latteria Nuova Mandrio - Parmigiano Reggiano
    Data ultima modifica: 25 gennaio 2010 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Latte e derivati

    Dal 1948, il Caseificio Nuova Mandrio di Correggio (Reggio Emilia) produce Parmigiano Reggiano adoperando solo ingredienti essenziali e genuini: il latte pregiato della zona tipica, il fuoco e il caglio, seguendo i metodi antichi e l'arte del casaro. Si può acquistare il prodotto direttamente presso lo spaccio della cooperativa oppure tramite il modulo on-line presente sul sito web.

  • REgustibus
    regustibus 2009
    Data ultima modifica: 19 ottobre 2009 - Provincia:
    Emilia-Romagna, Mostre mercato

    Sabato 14 e domenica 15 Novembre 2009, si svolge presso il Centro Fieristico di Scandiano (RE), la diciottesima edizione della mostra mercato "REgustibus: Festival gastronomico dei prodotti della collina". L'evento sarà l'occasione per degustare i migliori prodotti tipici provenienti da tutte le regioni d'Italia e per partecipare anche a convegni, presidi Slow Food e molto altro.