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Siena

Siena: Sagre, Feste, Fiere e Mercatini a Siena e provincia

In provincia di Siena weekend enogastronomico ed eventi

Di seguito articoli dedicati ai sapori, ai profumi e alle tradizioni culinarie di Siena. L'enogastronomia, i prodotti tipici, le sagre, i mercatini, le ricette, i produttori e le aziende, in città e provincià.

Mostra Mercato Tartufo Bianco Crete Senesi

Per due week end, ovvero il 9-10 e il 16-17 novembre 2013, torna a San Giovanni d’Asso (SI) la 28-esima edizione della “Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi“, organizzata dal Comune in collaborazione con l’Associazione Tartufai Senesi.

Corso di aggiornamento professionale in materia di adempimenti agroalimentari, sicurezza alimentare, tracciabilità, marchi di qualità, certificazioni volontarie per l’export

Ultima modifica: 12 maggio 2011

Dal 27 al 29 maggio 2011, la Camera di Commercio di Siena e l'Università degli Studi di Siena, insieme a forPlanet Onlus per la conservazione ambientale di Milano ed A.E.L.A. Associazioni Esperti in Legislazione Ambientale di Siena, inaugurano la prima edizione del "Corso di aggiornamento professionale in materia di adempimenti agroalimentari, sicurezza alimentare, tracciabilità, marchi di qualità, certificazioni volontarie per l'export".

Terranostra day

Ultima modifica: 13 marzo 2010
terranostra-day

Il 21 marzo 2010 l'associazione Terranostra Siena in collaborazione con la Coldiretti provinciale, organizza la prima edizione di "Terranostra Day", una manifestazione per conoscere gli agriturismi, i casolari, la campagna e i sapori di una terra dai paesaggi unici. La manifestazione si articolerà in cinque itinerari a Siena e provincia.

Renieri – Salumi Tipici Toscani

Ultima modifica: 20 febbraio 2010
Renieri - Salumi Tipici Toscani

I Salumi Toscani Renieri sono vere prelibatezze, la cui qualità nasce dall'esperienza della tradizione, tramandate di generazione in generazione. L'azienda produce prosciutto, salumi e altri insaccati toscani.

  • Lo Spicchio – Azienda Agricola Biologica
    Lo Spicchio - Azienda Agricola Biologica
    Data ultima modifica: 18 febbraio 2010 - Provincia:
    Biologico, Carni e Salumi, Toscana

    Lo Spicchio è un'azienda agricola biologica situata in Val d'Orcia (Siena), che si occupa della produzione e trasformazione di maiali di Cinta senese. Vincitrice di numerosi premi a livello nazionale per i suoi salumi biologici, Lo Spicchio è sinonimo di qualità e genuinità.

  • Caseificio Querciolaia
    Caseificio Querciolaia
    Data ultima modifica: 18 febbraio 2010 - Provincia:
    Latte e derivati, Toscana

    Il Caseificio Querciolaia è un allevamento a gestione familiare di pecore e capre da latte in provincia di Siena, a 2 km dall'Abbazia di San Galgano. Produce e vende formaggi pecorini e caprini (Pecorino fresco e semistagionato, Primo sale, Stracchino di pecora, Ricotta, Raveggiolo), Formaggi aromatizzati con pepe, peperoncino, erba cipollina e Pecorini affinati in foglie di noce.

  • Azienda Agricola Campani
    Azienda Agricola Campani
    Data ultima modifica: 18 febbraio 2010 - Provincia:
    Toscana, Vini, Liquori

    L'Azienda Agricola Campani, con sede a Montepulciano Stazione (Siena), è stata fondata dall'omonima famiglia agli inizi degli anni '30. Oggi si dedica alla produzione di Vini Toscani: Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano, Chianti Colli Senesi e Vino da Tavola.