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Siti di osterie, trattorie e ristoranti tipici italiani. Ristoranti tipici.
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Ristoranti Tipici
Per scoprire e riscoprire le tradizioni culinarie proprie di ogni regione in questa sezione troverai un elenco di siti relativi ai Ristoranti Tipici e Regionali che consentono di gustare l'autentica cucina tipica anche in regioni e territori diversi rispetto a quelli d'origine.
Siti in primo piano
Associazione Internazionale Ristoranti d’Italia
L’Associazione Internazionale “Ristoranti d’Italia” (ARDI), promossa dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE-CONFCOMMERCIO), è stata fondata nel 1997 a Roma da alcuni prestigiosi ristoratori italiani. Fin dalla sua costituzione ha posto tra i suoi obiettivi la promozione della cucina e dell’enogastronomia tipica italiana anche all’estero, dedicandosi allo studio e alla realizzazione di un forte strumento progettuale per la valorizzazione del “made in Italy” attraverso la ristorazione italiana di qualità nel mondo.
La vetrina di siti di Enti, di consorzi, di aziende, di produttori e di negozi specializzati
(Asti) Ristorante Gener Neuv
L'origine del locale risale agli inizi del '900, come trattoria tipica gestita dal "Gener", caratteristico pescatore del Borgo. La famiglia Fassi subentra nel 1971 e fa ristrutturare i locali rispettandone l'antica atmosfera.
(Benevento) S.Croce del Sannio | Antica Osteria Il Mulino
Il ristorante, arredato con cura in stile rustico, è situato nel centro storico di Santa Croce a due passi dal rinascimentale palazzo Galanti.
Antonio propone una cucina del territorio, unendo la passione per i fornelli ereditata dal nonno e dalla mamma alla creatività innata e perfezionata da studi artistici. Cinzia vi accoglie con naturale eleganza nel ristorante che profuma di pane, cotto ogni giorno nel forno a legna.
(Bologna) Officine degli Apuli
Propone una cucina di ispirazione mediterranea, partendo dalla Puglia, regione privilegiata per aprire uno sguardo sui vini e sulla gastronomia delle regioni del Sud d’Italia.
(Catanzaro) Nocera Terinese | Ristorante L'Aragosta
Ristorante tipico marinaro. Cucina di pesce grazie all'impegno e alla passione di una coppia che funziona: Giovanni e Teresa Bazzarelli. Alcune specialità: Astice alla Calabrese, Gamberoni al miele di castagno e peperoncino.
(Cosenza) Civita | Ristorante Kamastra
Il Ristorante Kamastra nasce nel Luglio 1995 da un'idea di Enzo Filardi. Il Ristorante dal nome albanese, è un ambiente rustico, accogliente, molto curato ed arredato con gusto. La cucina è regionale ed albanese, con piatti che vanno dagli antipasti tipici calabresi alla pasta al sugo di baccalà.
(Cosenza) Fagnano Castello | Ristorante "Guido & Maria"
Il nome dato al ristorante è di due persone che hanno letteralmente "sposato" nella cucina calabrese le loro vite culinarie: Guido, forte dell'esperienza degli anni passati tra le cucine delle navi mercantili in viaggio per il mondo e Maria, profonda conoscitrice dei segreti e delle tradizioni della cucina locale.
(Cosenza) Morano Calabro | Ristorante l'Antico Borgo
Ristorante L'Antico Borgo - specialità di pesce, cucina regionale calabrese, sale per ricevimenti, matrimoni, cerimonie. Il Ristorante Antico Borgo è a Morano Calabro, Cosenza
(Cosenza) San Lucido | Ristorante Da Peppone
Locale raffinato ed elegante, il ristorante "da Peppone" nasce nel 1923. Situato in una zona centralissima di San lucido, con un incantevole vista panoramica sul mare, offre numerosi piatti della migliore tradizione calabrese.
(Cosenza) Sangineto | Ristorante Convito
Convito è un ristorante tipico sulla Riviera dei Cedri sull'appennino paolano. Offre cucina regionale tipica della Calabria.
(Crotone) Ristorante da Ercole
Ercole Villirillo conosciuto semplicemente come Ercole, meticoloso e crotonese DOC, cerca di riproporre le antiche ricette della sua terra in un ambiente accogliente e riservato.
(Crotone) Strongoli | Ristorante Dattilo
La famiglia Ceraudo, si propone con il Ristorante Dattilo, di fare una grande cucina del territorio, capace di accostare i prodotti tipici a sapori raffinati e innovativi, sfruttando le materie prime per lo più di provenienza aziendale.
(Genova) Ristorante Alfredo - Recco
Il ristorante propone le più svariate e gustose pietanze della cucina tipica Ligure. La scelta è tra un'infinità di antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, contorni, frutta e dolci.
(L'Aquila) Villetta Barrea | Ristorante Il Pescatore
Se siete amanti del buon gusto qui trovate piatti eccellenti. Allegri pranzi con pasta fatta in casa, pregiate carni, verdure tipiche e i dolci. La cucina tipica abruzzese varia dagli ingredienti di montagna al pesce freschissimo della costa adriatica.
(Mantova) Quistello | Ristorante Ambasciata
Ristorante Ambasciata a Quistello: un ambiente unico e raffinato dove gustare i piatti tipici della cucina mantovana.
(Novara) Soriso | Ristorante Al Sorriso
Cucina tipica piemontese, mediterranea, internazionale e creativa. Locale raffinato ed elegante. Menù alla Carta e Degustazione. Carta con vini della regione, nazionali e di tutto il mondo, con annate e formati di pregio; 800 etichette.
(Pavia) Osteria del Naviglio - Ristorante Enoteca
Caratteristica enoteca con attenta ricerca alla qualità e alla tradizione che caratterizza il ristorante. Le ricerche storiche sulla sede risalgono agli inizi del 1800, quando era una stazione di ricovero e ristoro per i barcaioli del Naviglio.
(Pisa) Ristorante Il Turista
A Pisa, il "Ristorante Il Turista” propone cucina tipica toscana e pisana. Il locale, situato a pochi metri dalla Torre Pendente, dispone di 5 sale da pranzo ed è specializzato nell'accoglienza di gruppi turistici e tour operator. Inoltre è impreziosito da affreschi di fine ‘800 e da un meraviglioso giardino in stile Toscano.
(Pistoia) Pescia | Ristorante Cecco
Ristorante nato nei primi del novecento. Si possono gustare le prelibatezze tipiche toscane: dalla Cioncia al Pollo al Mattone, fagioli di Sorana, in stagione asparagi funghi e tartufi locali. Da ottobre, i famosi tartufi neri di San Minato, in primavera gli asparagi di Pescia e in estate ovuli e funghi porcini locali.
(Potenza) Tramutola | Ristorante La Taverna dei Benedettini
A Tramutola, La Taverna dei Benedettini - Ristorante e Pizzeria - vi attende con le specialità tipiche della cucina lucana. Antipasti, contorni, primi, secondi piatti e dolci preparati artigianalmente per scoprire i sapori genuini di una volta.
(PU) S. Ippolito | Ristorante Cascina delle Rose
Il menù della Cascina delle Rose è impreziosito dal bianco tartufo di Acqualagna da magistrali piatti dall'oca in porchetta vera delizia della casa e da tanti capolavori di arte culinaria, parla la lingua autentica della cucina regionale. La Cascina delle Rose si trova all’uscita di Sant’Ippolito della superstrada Fano-Grosseto, in località Pian di Rose proprio alla base della collina dove sorge Sant’Ippolito.
(Reggio Calabria) Ristorante Baylik
Situato a ridosso del porto di Reggio Calabria con veduta dello Stretto di Messina, garantisce pesce di ottima qualità cucinato nel modo più semplice per esaltarne il profumo e la dolcezza. Segnalato dalle migliori guide turistiche italiane ed estere.
(Reggio Calabria) Ristorante il Ducale
Il ristorante Il Ducale di Reggio Calabria permette di pranzare su una incantevole veranda con vista mare assaggiando le specialità tipiche calabresi a base di pesce.
(Reggio Calabria) Ristorante Villeggiante
Nel ristorante, caratteristico della città di Reggio Calabria, si possono assaporare gusti semplici e genuini come quelli di una volta. Odori caratteristici e sapori della tradizionale cucina calabrese: maccheroni al sugo dell'agnello, ricco risotto ai frutti di mare, pesce spada alla griglia.
(Siena) Montepulciano | Ristorante Fattoria Pulcino
La Fattoria Pulcino è un Ristorante tipico toscano con annessa azienda agricola dove si effettua la produzione biologica e la vendita diretta di prodotti tipici della Toscana. Tra le colline senesi, tra Montepulciano e Chianciano Terme, la famiglia di Sergio e Gabriella Ercolani si dedica con amore alla produzione di vino, olio extravergine di oliva, pecorino, salumi, miele, marmellate e dolci caserecci.
(Torino) Torre Pellice | Ristorante Flipot
Flipot nasce in un’antica cascina del Settecento come locanda e fino al 1903 si chiamava Locanda del Persico. Dal 1981, i titolari hanno creato un ambiente confortevole, ma senza stravolgere l’atmosfera di locanda stile vecchio Piemonte. Cucina tradizionale delle Valli Valdesi.
(Vibo Valentia) Serra San Bruno | Ritrovo Santa Maria
Il locale, immerso nei boschi delle Serre calabre, è unico per il suo genere come luogo dove poter gustare i piatti tipici della cucina calabrese ed i funghi locali cucinati con un'arte culinaria che nessuno sa imitare.
