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 Consorzio Speck Alto Adige IGP


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Aziende, produttori, negozi specializzati in prodotti tipici, tradizionali e biologici italiani. Gastronomia e prodotti tipici regionali.

Consorzio Speck Alto Adige IGP

Produzione dello Speck autentico dell'Alto Adige. Vengono presentate le caratteristiche del tipico prosciutto, il metodo di produzione, e tutte le informazioni sul consorzio che ne tutela il marchio. "Lo Speck Alto Adige IGP è un prosciutto crudo leggermente affumicato e stagionato per 22 settimane. Inconfondibile per aspetto, profumo e sapore, deve la propria peculiarità al metodo di lavorazione tradizionale"


URL: » http://www.speck.org/
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Consorzio Speck Alto Adige IGP


 

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