Chi ama il buon vino e voglia avvicinarsi al suo mondo per conoscerlo meglio, incontrando una serie di aziende selezionate dall'Associazione Go Wine, non può mancare a "Bologna Super Wines", una serata di degustazioni che si svolge martedì 5 marzo 2013 presso il Savoia Hotel Regency, in via San Donato

Suggestioni sensoriali in Rocca: vedo, sento, gusto. Alla Rocca Sanvitale di Fontanellato (PR), eventi a lume di candela con visite guidate speciali avvolti dalla penombra soffusa e dalle storie di epoche lontane. Degustazione finale in Castello.

A Bagno di Romagna Terme (FC), il 30 giugno 2013, si svolge "La Scarpinata-Una giornata da mezzadro", manifestazione culturale ed enogastronomica che, attraverso passeggiate alla scoperta di luoghi e sapori contadini, farà rivivere gli antichi mestieri e l'atmosfera di altri tempi.

L’AIES (Accademia Internazionale Enogastronomi Sommeliers), al fine di promuovere la conoscenza e la cultura dell’arte enogastronomica ha organizzato, a Bologna, 2 corsi da Sommelier di 1° livello (Accademico) aperti a tutti coloro che si vogliono affacciare al mondo del vino e dell’enogastronomia, appassionati e semplici curiosi.

Sia che vega consumata cruda, accompagnata da formaggi e verdure, che cotta per insaporire altri piatti, la Pancetta Piacentina D.O.P. è un ottimo salume, aromatico e ricco di gusto, che soddisfa anche i palati più esigenti.

La Sagra dei Maccheroni di Ponticelli di Imola (BO) è un'antica manifestazione enogastronomica risalente ai primi del secolo e si svolge nel centro storico della piccola frazione a 5 km da Imola, in direzione Firenze. Quest'anno l'evento si svolge domenica 17 Febbraio 2013.

Mercoledì 5 Febbraio 2013 in occasione della "Festa della Patrona" il centro storico di Sant'Agata Bolognese (BO) si anima con bancarelle ricche di prodotti tipici e altre squisitezze locali, il tutto allietato da spettacoli itineranti.

La Sagra della Piè Fritta di Fontanelice (BO) raggiunge il traguardo delle 57 edizioni e torna il 1 Aprile 2013. La gustosa piadina verrà offerta con salumi, formaggi e vino locale Sangiovese e non mancheranno musica e passeggiate in calesse.

Domenica 8 Dicembre 2013 si svolgerà, nel centro di Carpineti (RE), una manifestazione dedicata al "Tortellino dolce di Castagna" il dolce locale tipico del Natale.

Il 16 Dicembre 2012, dalle 19.30 fino alle 3.00, l'Havana Pub di Bologna festeggia il primo anno di attività della nuova gestione e vuole festeggiarlo insieme a te.

Martedì 20 novembre 2012 alle 20.45, mentre nei frantoi romagnoli si comincia a diffondere il profumo dell’olio novello, le storiche cantine della Rocca di Dozza (BO), sede di Enoteca Regionale, saranno aperte per una serata tutta dedicata all’extravergine.

Prosit e felicità! Nel Ducato di Parma e Piacenza, nella bella e vivace Emilia regina d’enogastronomia, accoglienza e cultura, ci si inchina al nuovo anno che verrà e si ammira il cielo foriero di nuove speranze dalle eleganti torri dei manieri.

Sabato 10 novembre 2012, al Podere Riosto di Pianoro (BO) si festeggia il vino nuovo e, soprattutto, le ultime annate dei grandi vini invecchiati. Dalle ore 17 con la “Festa di San Martino by night”, una serata di degustazioni di vini e prodotti tipici locali, visite alla cantina ed ai vigneti.

Il weekend da venerdì 9 a domenica 11 novembre 2012, San Giovanni in Persiceto (BO) festeggia San Martino e scende in piazza con le castagne di Conad. Nell'edizione di quest'anno la manifestazione vedrà i bambini protagonisti e i commercianti di S. Giovanni.

Il Pignoletto D.O.C., considerato il “Re dei Colli Bolognesi”, è un vino che si adatta bene a diverse occasioni soprattutto se degustato giovane ed a una temperatura di 8°-10° C. Profumo e sapore fruttato, leggero e delicato, si accompagna ad aperitivi, antipasti, tigelle, verdure, uova, carni bianche, formaggi freschi, pesce e tortellini in brodo.

A Dozza(BO) in piazza Rocca Sforzesca, giovedì 1 novembre 2012 l'Enoteca Regionale Emilia Romagna invita tutti gli appassionati di vino a partecipare ad un incontro per conoscere meglio e degustare i vini regionali.

Si chiama «Verdi nell'aria...Parma nel piatto!» l’iniziativa promossa da Parma Incoming - in collaborazione con la Strada del Culatello di Zibello - per offrire, nel fine settimana di sabato 24 e domenica 25 novembre 2012, un'esperienza all'insegna del connubio tra musica e gusto, tra arte e palato.

Il centro storico di Bologna, dal 14 al 18 Novembre 2012, ospiterà una grande Festa dedicata al cibo degli dei, in occasione dell’ottava edizione del “Cioccoshow”. Piazza Maggiore, Piazza del Nettuno e le strade adiacenti saranno movimentate da stand gastronomici e diventeranno il teatro di laboratori e momenti didattici.

Tutto è pronto per accogliere i molti visitatori da Bologna e dai paesi vicini che ogni anno aspettano la "Sagra dei sapori" di San Lazzaro di Savena (BO), in programma da giovedì 1 a domenica 4 novembre 2012. Per un intero fine settimana, sarà proposto il meglio della buona cucina emiliana, accanto a piatti a base di pesce.

A Casalecchio di Reno (BO), dal 7al 12 Novembre 2012, si svolge la Festa di San Martino 2012, un evento ricco di appuntamenti culturali, degustazioni, musica e spettacolo.

Nel centro storico di Casalecchio di Reno (BO), dal 7 al 12 Novembre 2012, si svolge la Festa di San Martino, l'evento più importante gestito da Casalecchio Insieme. Ogni anno più di 300 volontari lavorano per organizzare e valorizzare la festa che è dedicata al patrono e che diverte sia i Casalecchiesi che tutti quelli che hanno voglia di partecipare.

Ogni domenica, a partire dal 14 Ottobre fino all'11 novembre 2012, a Calestrano (PR) si svolge la "XXI Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno", con un calendario ricco di appuntamenti.

La tradizione culinaria reggiana torna a far parlare di sè, in occasione della Festa d’Autunno “Ciccioli Balsamici” in programma sabato 27 e domenica 28 Ottobre 2012, nella cornice della splendida piazza di Albinea (RE). La manifestazione sarà dedicata ai protagonisti delle tavole reggiane: i ciccioli e l’Aceto Balsamico Tradizionale.

Finalmente il momento tanto atteso è arrivato: da venerdì 19 fino a domenica 21 ottobre 2012 piazza Grande a Modena diventerà teatro della terza edizione de "La Bonissima, il festival del gusto dei prodotti tipici modenesi ", una kermesse che entra, anno dopo anno, sempre più nel cuore dei visitatori sviluppandosi fra tradizione e modernità.

Proloco Persicetana e le associazioni di San Matteo della Decima (BO), invitano cittadini e viaggiatori, turisti e amministrazioni pubbliche al “Festone 2012", in programma dal 12 al 14 Ottobre. Una nuova occasione di incontro tra realtà commerciali locali e pubblico, in una grande festa con un programma ricco di eventi culturali ed enogastronomici.