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Parmigiano Reggiano DOP

Parmigiano Reggiano DOP

Gustoso e stuzzicante, adatto come condimento e come formaggio da tavola, il Parmigiano Reggiano DOP è ottenuto da latte crudo proveniente dagli allevamenti della zona d’origine. Ricco di proteine, calcio e fosforo, leggero e digeribile il prodotto si ottiene da un lento processo di lavorazione usando fermenti lattici naturali e senza l’utilizzo di additivi.




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