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	<title>I tipici italiani DOP, IGP, DOCG, DOC, IGT e tradizionali &#187; Toscana</title>
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	<description>Guida dei prodotti tipici italiani. Nomi e caratteristiche delle principali specialità regionali.</description>
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		<title>Rosso di Montepulciano D.O.C.</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Dec 2010 20:56:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Prodottiregionali.net</dc:creator>
				<category><![CDATA[Toscana]]></category>
		<category><![CDATA[Vini]]></category>

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		<description><![CDATA[Il <b>Rosso di Montepulciano D.O.C.</b> è un vino rosso prodotto all’interno del territorio amministrativo del comune di Montepulciano (Siena), stessa zona di produzione del Vino Nobile di Montepulciano. Raggiunge una gradazione alcolica minima di 11,5%, ha un bel colore rosso rubino; al naso si presenta vinoso, floreale (viola mammola), fruttato (frutta a bacca rossa), intenso; in bocca risulta pieno, armonico, asciutto, equilibrato, leggermente tannico e persistente.]]></description>
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		<title>Mirtillo nero dell&#8217;Appennino modenese</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Dec 2010 20:49:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Prodottiregionali.net</dc:creator>
				<category><![CDATA[Emilia Romagna]]></category>
		<category><![CDATA[Ortofrutticoli]]></category>
		<category><![CDATA[Toscana]]></category>

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		<description><![CDATA[Il <b>Mirtillo nero dell'Appennino modenese</b> presenta frutti a bacche sferiche di diametro di circa 7 mm e peso di circa 40-50 gr, di colore nero-bluastro pruinoso; la polpa è rosso-scuro ed il sapore agrodolce, leggermente astringente e molto gradevole. ]]></description>
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		<title>Il Tartufo di San Miniato</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Nov 2009 18:04:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Prodottiregionali.net</dc:creator>
				<category><![CDATA[Spezie]]></category>
		<category><![CDATA[Toscana]]></category>

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		<description><![CDATA[Le splendide colline intorno a San Miniato, in provincia di Pisa, dove  il terreno è caratterizzato dall'unione della fertilissima fauna forestale con il sostrato geologico, si può raccogliere il pregiato e profumatissimo Tartufo Bianco di San Miniato, famoso sulle tavole di tutto il mondo. ]]></description>
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		<title>Marrone del Mugello IGP</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Sep 2009 07:55:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Prodottiregionali.net</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ortofrutticoli]]></category>
		<category><![CDATA[Toscana]]></category>

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		<description><![CDATA[Chi di noi non associa l'arrivo dell'autunno al profumo delle caldarroste, che riempie le strade o le nostre case? Questi buonissimi frutti possono essere arrostiti, lessati o costituire l'ingrediente di diverse specialità come i marron glacè o il castagnaccio. Tra le diverse varietà di castagne, una delle più famose è rappresentata dai Marroni del Mugello IGP, un prodotto tipico di quelle aree della provincia di Firenze, comprese nelle due Comunità montane del Mugello e della Montagna Fiorentina.]]></description>
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		<title>Farro della Garfagnana IGP</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Jul 2009 08:46:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Prodottiregionali.net</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cereali]]></category>
		<category><![CDATA[Toscana]]></category>

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		<description><![CDATA[Il Farro della Garfagnana, coltivato nell'omonima zona nel nord-ovest della Toscana in provincia di Lucca, ha ottenuto dall'Unione Europea il riconoscimento dell'indicazione geografica protetta (IGP) nel 1996.]]></description>
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