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Sicilia

Prodotti tipici siciliani | I regionali della Sicilia

La storia della Sicilia ha visto l’alternarsi di varie dominazioni straniere (araba, normanna, angioina, aragonese) che hanno trasformato l’isola in un connubio unico di mondi diversi che si riflette in tutti gli aspetti della realtà e quindi anche nella gastronomia. Molti dicono, infatti, che in Sicilia non esiste una cucina regionale, ma varie cucine territoriali.
Il nostro viaggio tra le eccellenze siciliane può iniziare con gli antipasti: Arancini di riso, Cazzilli (squisite crocchette di patate) e Crispeddi catanesi, gustosissime frittelle. Altro protagonista a tavola è il pesce, nelle tante varietà e cucinato in vari modi: Insalate di mare, Tonno, Pesce spada, Nasello, Palombo, Pasta con le sarde, Calamari, Gamberoni, Cuscus alla trapanese.
Grazie al clima mediterraneo, la Sicilia offre moltissime verdure tra cui le Melanzane, ingrediente della famosa Caponata, della Pasta alla Norma e della Parmigiana, gli Asparagi, i Pomodori e i Peperoni.
Le carni, soprattutto spostandosi all’interno e nelle zone di montagna, hanno un sapore unico come quelle del Maialino nero dei Nebrodi, l’Agnello, il Coniglio, accompagnate da verdure di stagione.
La Ricotta fresca è una sorta di regina delle ricette e soprattutto della pasticceria che trova nei Cannoli e nella Cassata siciliana siciliana, le sue massime espressioni. Altri Dolci tipici della Sicilia sono la Frutta alla martorana (colorati dolcetti di pasta reale o marzapane, plasmati a forma di frutta), la Cuccìa (dolce di devozione da dividere con amici e parenti), la Giuggiulena e le Impanatiglie di Modica (una sorta di ravioli dolci, che racchiudono un particolare ripieno fatto di cioccolato, mandorle, cannella, uova, buccia d’arancia e un pò di manzo). Granite e Latte di mandorla sono altre due specialità, particolarmente piacevoli in estate per ristorarsi dal caldo.
Ad innaffiare il tutto, qualche bicchiere di ottimo vino, scelto tra quelli provenienti da Marsala, Trapani, Bèlice o Vittoria.

Azienda Tortorici Rosetta

L’azienda Tortorici Rosetta, con sede a Ribera (Agrigento), vende le Arance di Ribera Dop all’ingrosso e al dettaglio. Da oggi sul sito web oltre alle arance, si possono acquistare anche altri agrumi come limoni e mandarini ed un ottimo olio extravergine d’oliva di produzione propria.

Lumie di Sicilia

Ultima modifica: 11 dicembre 2013
Lumie di Sicilia

Lumie di Sicilia è il negozio di vendita on line di prodotti tipici della tradizione siciliana, per tutti coloro che non vogliono rinunciare ai sapori autentici.

Sapori e gusti siciliani

Ultima modifica: 31 agosto 2013
Sapori e gusti siciliani

Sapori e gusti siciliani è il sito e-commerce di prodotti tipici siciliani, frutto di una selezione accurata delle migliori aziende agricole del territorio. Offre prodotti di altissima qualità e di nicchia che difficilmente si trovano sui canali classici della distribuzione.

La Tipica Sicilia – Prodotti Tipici Siciliani Online

Ultima modifica: 22 agosto 2013
La Tipica Sicilia

La Tipica Sicilia è un negozio on line dove trovi il meglio dei prodotti tipici siciliani tra cui paste di mandorla, prodotti al Pistacchio di Bronte, conserve, frutta, marzapane, miele di Sicilia, conserve ittiche, vini, dolci tipici e le inimitabili foglie da tè.

  • XIV Festa del pesce – Riposto (CT)
    Festa del pesce - Riposto (CT)
    Data ultima modifica: 1 agosto 2013 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    L'antico borgo marinaro di Riposto (CT), dal 16 al 18 Agosto 2013, ospita la quattordicesima edizione della “Festa del pesce”, una tre giorni di degustazioni di pesce azzurro e di altre tipicità alimentari cucinate in piazza, tutto esaltato dal vino siciliano. Non mancheranno spettacoli musicali e folkloristici.

  • Sapori di Pachino
    Sapori di Pachino
    Data ultima modifica: 23 luglio 2013
    News e Portali di Enogastronomia, Sicilia

    Sapori di Pachino è un portale interamente dedicato alla promozione del territorio di Pachino e delle zone circostanti, con informazioni su turismo, cultura, tradizioni, eventi, prodotti tipici, ricette e strutture ricettive.

  • Siciliainweek.it | Prodotti Tipici della Sicilia
    Sicilia in week
    Data ultima modifica: 9 luglio 2013
    Aziende, Sicilia

    SiciliainWeek.it nasce dalla passione per i prodotti tipici siciliani e dalla volontà di proporre queste eccellenze enogastronomiche ad un pubblico italiano ed internazionale. Il portale e-commerce offre una grande varietà di prodotti di alta qualità, provenienti da aziende accuratamente selezionate.

  • XLIX Sagra della Spiga – Gangi (PA)
    Sagra della Spiga 2013, Gangi (PA)
    Data ultima modifica: 14 giugno 2013 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Dal 2 all'11 agosto 2013, nel centro storico di Gangi (PA), si svolge la nuova edizione della "Sagra della spiga", la manifestazione folkloristica a carattere campestre, promossa ed organizzata dalla Pro Loco di Gangi.

  • Makè Terra a Misterbianco (CT)
    Makè Terra
    Data ultima modifica: 27 aprile 2013 - Provincia:
    Mercatini, Sicilia

    Makè Terra è il mercatino enogastronomico dove si degustano e vendono prodotti biologici, ecosostenibili e naturali che si svolge nel settecentesco chiostro della biblioteca comunale di Misterbianco (CT), a partire dal 28 aprile 2013 ogni ultima domenica di aprile, maggio e giugno.

  • Azienda Agricola Teresi
    Azienda Agricola Teresi
    Data ultima modifica: 3 aprile 2013
    Oli, Aceti e Condimenti, Sicilia

    L'Azienda Agricola Teresi con sede nel territorio di Castelvetrano (TP), prodice e vende Olio extravergine di oliva di Castelvetrano. Da oggi è possibile acquistare on line.

  • Very Sicily – Prodotti tipici Siciliani
    Very Sicily - Prodotti tipici Siciliani
    Data ultima modifica: 22 febbraio 2013
    Aziende, Sicilia

    Very Sicily - Prodotti tipici siciliani è un'azienda che vende all'ingrosso le specialità enogastronomiche della Sicilia, rifornendo venditori al dettaglio, siti e-commerce, wine bar, pub e tutte le attività commerciali specializzate, nonchè ristoratori e aziende di catering.

  • Ristorante Villa Rosangelo – Mazzarino (CL)
    Ristorante Villa Rosangelo
    Data ultima modifica: 1 febbraio 2013 - Provincia:
    Agriturismi e Ristoranti, Sicilia

    Il Ristorante Villa Rosangelo è situato in contrada Pileri, tra le verdi campagne di Mazzarino, antico borgo feudale in provincia di Caltanissetta da cui si gode di una splendida vista sulle montagne delle Madonie. Accoglie i suoi clienti in un'atmosfera calorosa e offre il meglio tradizione siciliana.

  • Ad Majora – Makfood
    Ad Majora - Makfood
    Data ultima modifica: 1 febbraio 2013
    Aziende, Sicilia

    "Ad Maiora" è il sito dell'azienda Makfood che commercializza on line enogastronomia tipica della Sicilia: vino, pesto di frutta secca, olive snocciolate, pomodori secchi, carciofini e tanto altro.

  • Arancine siciliane
    Arancine siciliane
    Data ultima modifica: 30 gennaio 2013 - Provincia:
    Aziende, Sicilia

    Arancine Siciliane è il sito web dell'azienda Dolci&Salati Comitini (AG) che produce, con grande attenzione e cura, pasticceria, arancini siciliani e gastronomia tipica avvalendosi delle attrezzature e tecnologie avanzate e seguendo rigorosamente i metodi artigianali consoni alla più antica scuola pasticcera isolana.

  • Salumi di Sicilia
    Salumi di Sicilia
    Data ultima modifica: 27 gennaio 2013
    Carni e Salumi, Sicilia

    Salumi di Sicilia è il sito di vendita on line di Salumi tipici siciliani e di altri prodotti gastronomici dell'isola, in particolare del territorio dei Monti Nebrodi come i Salumi Sant'Angelo e il Suino Nero dei Nebrodi

  • Fiera di Settembre 2012 – Paternò (CT)
    Fiera di Settembre - Paternò
    Data ultima modifica: 3 settembre 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Dal 13 al 16 Settembre 2012 a Paternò (CT), si svolge la nuova edizione della "Fiera di Settembre", organizzata dal Comune di Paternò e dalla Provincia Regionale di Catania. Presso la Villa Moncada saranno presenti molti stand di artigianato, agricoltura e commercio.

  • Sicily Shop – Prodotti Tipici Siciliani
    Sicily Shop - Prodotti Tipici Siciliani
    Data ultima modifica: 3 settembre 2012
    Aziende, Sicilia

    Sicily Shop è un e-commerce di prodotti tipici siciliani. L'azienda spedisce in tutta Europa Sul sito si possono trovare Pistacchio di Bronte, i torroncini Condorelli, i vini della tradizione siciliana, prodotti biologici, pasta, sughi e preparati, miele di Sicilia, distillati, olio e conserve tipiche.

  • Cous Cous Fest 2012 – San Vito Lo Capo (TP)
    Cous Cous Fest 2012 - San Vito Lo Capo (TP)
    Data ultima modifica: 2 settembre 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un appuntamento che si rinnova da quindici anni, coinvolgendo nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non solo. La prossima edizione della manifestazione è in programma a San Vito Lo Capo (TP) dal 25 al 30 settembre 2012.

  • XI Sagra dell’Arancino – Ficarazzi (CT)
    Sagra dell'Arancino - Ficarazzi (CT)
    Data ultima modifica: 30 agosto 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Dal 7 al 9 Settembre 2012 a Ficarazzi (CT), si realizza una simbiosi fra gastronomia tipicamente siciliana, musica e folklore per dar vita all'XI edizione della "Sagra dell'Arancino", una delle più importante manifestazioni enogastronomiche dell’hinterland catanese.

  • Calici di stelle 2012 – Marzamemi (SR)
    Calici di stelle 2012 - Marzamemi (SR)
    Data ultima modifica: 27 luglio 2012 - Provincia:
    Degustazioni, Sicilia

    Il 10 Agosto 2012, presso Feudo Ramaddini di Marzameni (SR) si svolge "Calici di Stelle" con la musica del Maestro Umberto Nerini e della sua live band che animerà l'evento. I protagonisti saranno i vini, con possibilità di degustazione illimitata con cibo e prodotti tipici a buffet.

  • Festa del Pesce 2012 – Riposto (CT)
    Festa del Pesce 2012 - Riposto (CT)
    Data ultima modifica: 24 luglio 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    A Riposto (CT), dal 24 al 26 Agosto 2012, torna la XIII edizione della “Festa del pesce” con degustazione di pesce azzurro locale, tante iniziative culturali legate al mare, esibizioni sportive e la buona musica da ascoltare sotto le stelle. Inoltre ritorna anche la "Giornata del folk e del carretto siciliano" con l'esibizione di gruppi folkloristici provenienti da tutta la Sicilia.

  • XVII Sagra dei Maccheroni – Raccuja (ME)
    Sagra dei Maccheroni 2012 - Raccuja (ME)
    Data ultima modifica: 21 luglio 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Il sapore dei maccheroni preparati con le ricette della terra siciliana, il gusto raffinato dei prodotti tipici, un buon bicchiere di vino, la musica e una fiera saranno gli ingredienti della "XVII Sagra dei Maccheroni" che si svolgerà il 13 Agosto 2012 nella splendida cornice paesaggistica di Raccuja (ME).

  • IV Stragusto 2012 – Trapani
    Stragusto 2012
    Data ultima modifica: 11 luglio 2012 - Provincia:
    Sagre e Feste, Sicilia

    Nella piazza dello storico ex Mercato del Pesce di Trapani, dal 20 al 22 luglio 2012, ritorna "Stragusto", la Festa del cibo da strada e dei mercati del Mediterraneo in cui si possono degustare pietanze della tradizione in un miscuglio di sapori, odori e suoni che attraversano varie regioni.

  • My Friend Sicilia
    My Friend Sicilia
    Data ultima modifica: 1 giugno 2012 - Provincia:
    Aziende, Sicilia

    My Friend Sicilia porta sulla tua tavola i profumi e i sapori della Sicilia con prodotti tipici accuratamente selezionati rispettando la tradizione e la genuinità.

  • Casa Morana – Ortobarocco Srl
    Casa Morana
    Data ultima modifica: 1 maggio 2012 - Provincia:
    Ortofrutticoli, Sicilia

    Casa Morana è un marchio della Ortobarocco Srl, che produce ortofrutta in genere. Negli ultimi anni, l'azienda si è specializzata nella coltivazione di pomodoro ciliegino o Pachino e nella famosa “Salsa di pomodoro ciliegino“.

  • Vino, mare e dintorni – Marzamemi (SR)
    Vino, mare e dintorni
    Data ultima modifica: 1 maggio 2012 - Provincia:
    Degustazioni, Sicilia

    Vino Mare e Dintorni è un evento che riguarda 4 tipologie di degustazioni presso la Cantina Feudo Ramaddini a Marzameni (SR). Si potrà scegliere tra Degustazione base, Degustazione sotto gli ulivi, Degustazione rinforzata e Degustazione con tour di Marzamemi.